Основен Храна И Готвене Лесен Queso Dip

Публикувано В Храна И Готвене

1 min read · 13 days ago

Share 

Лесен Queso Dip

Ако сте нещо като Ree Drummond, може да помислите, че queso dip е отделна група храни. ' Сирене , известно още като сирене, е нещото, което ме кара да искам да ставам от леглото сутрин“, казва тя. Така че не е изненадващо, че пикантният копринен парти дип се появява в менюто й в The Merc. В края на краищата, няма нищо по-добро от купа топъл дип със сирене и домашен тортила чипс!

Това класическо Tex-Mex предястие е идеално за сервиране като лека закуска в деня на играта за Super Bowl, но нека бъдем честни – то е любимо на феновете по всяко време и при всеки повод. Вземете пример от Ree и Ladd Drummond, които обичат да сервират queso по време на седмичните си филмови вечери! Най-добрата част е, че това достойно за жадуване кесо се приготвя невероятно лесно. Изберете от метода на котлона или извадете своя Crock-Pot за вкусен дип за бавно готвене, подходящ за парти.

Какво е queso dip?

Добър дип кесо се прави с различни видове сирена, но не еднакви по отношение на топимостта. В тази рецепта ще намерите комбинация от бяло американско и пипер джак. За най-добра текстура американското сирене е от съществено значение, но пиперът лесно може да бъде заменен с други сирена, като Монтерей Джак или сирене Асадеро.

Заедно със сирената, използването на половин и половина помага да се направи queso изключително кремообразно; също така помага да се разхлаби сиренето, така че да не е твърде дебело. Чесънът е лесен начин да добавите вкус към почти всичко - включително queso! Използваме както пресни чушки халапеньо, така и консервирани зелени люти чушки, за да придадем на дипа пикантност.

Как да направите queso по-вкусно?

Дип Queso може да е всичко за сиренето, но ароматни добавки като чесън, халапеньо и зелени люти чушки го извеждат на следващото ниво. Искате ли да го джазирате още повече? Забавлявайте се с други допълнения! Можете да вземете купа queso в няколко различни посоки – просто вземете например queso fundido на Ree и pepperoni queso. Опитайте да разбъркате съставки като сварено и натрошено чоризо или смляно говеждо месо или парченца бекон. Можете също така да попълните queso със свежи, ароматни добавки. Тази рецепта използва кориандър, домати и прясно халапеньо, но пико де гало, нарязани черни маслини или нарязан лук също биха били страхотни.

Какво е добро с queso dip?

Тортила чипсът е естествен избор, но меките гевреци също правят вкусен пипер. Опитайте да направите порция за тексаско-мексиканска вечеря: Загребете я с чипс за предястие, след което използвайте queso за енчилада, кесадия, начос или каквото друго има в менюто.

Как се прави queso от нулата?

Това домашно приготвено кесо се приготвя лесно по два начина: можете да го приготвите на котлона върху двоен котел или да поставите всички съставки в тенджера за бавно готвене (която е чудесна за поддържане на топлината на партита).

Как претопляте queso dip?

Поставете остатъците от кесо дип в подходяща за микровълнова купа. Поставете в микровълнова фурна по тридесет секунди, докато се разтопи и загрее, като разбърквате добре всеки път.

Прочетете още реклама - продължете да четете по-долу
Добив:
3° С.
Време за подготовка:
5мин
Общо време:
Четири петмин

съставки

Запазване на рецептата
  • 12 унция

    бяло американско сирене

  • 4 унция

    сирене от черен пипер, настъргано

  • 23 ° С.

    половина и половина

  • 1

    скилидка чесън, наситнена

  • 1

    халапеньо, нарязано

  • 1/2 ч.л.

    млян черен пипер

  • 4 унция

    зелени люти чушки, отцедени

  • Нарязани на кубчета домати, нарязан кориандър и нарязано прясно халапеньо отгоре

Вижте Хранителна информация

Упътвания

    1. стъпка1Метод на котлона: В средна тенджера сложете 1 инч вода да заври. Намалете топлината до средно ниска и поставете купа в тенджерата, за да създадете двоен котел. (Купата трябва да е достатъчно голяма, за да лежи над ръба на тенджерата, без дъното да докосва водата.) Добавете двете сирена, половината и половината, чесъна, халапеньо и черния пипер, като разбърквате, за да се комбинират. Гответе, като разбърквате от време на време, докато сиренето се разтопи и дипът стане кремообразен, 5 до 10 минути. Разбъркайте зелените люти чушки.
    2. стъпка2Метод на бавна готварска печка: В основата на бавна готварска печка разбъркайте, за да комбинирате двете сирена, половината и половината, чесъна, халапеньо и черния пипер. Покрийте и гответе на висока температура за 50 минути, като разбъркате веднъж по средата. Разбъркайте зелените люти чушки. Прехвърлете в купа за сервиране или намалете температурата на уреда за бавно готвене, за да се загрее и оставете покрито до готовност за сервиране.
    3. стъпка3Отгоре сложете нарязани на кубчета домати, кориандър и нарязано халапеньо. Сервирайте веднага.

Съвет: Ако използвате нарязано бяло американско сирене от деликатеса, подредете резените с височина около 1/2 инча, след което нарежете на кубчета, за да създадете идеалния размер за бързо топене.

По Тази Тема

Перфектно ледено кафе
Перфектно ледено кафе
Ри Дръмонд показва колко вкусно може да бъде студеното кафе у дома. Рецептата за сутрешната напитка започва със здрав и лесен за приготвяне домашен концентрат от кафе.
Най-добрата торта с кафе. някога.
Най-добрата торта с кафе. някога.
Това е най-невероятният сладкиш с кафе, който някога сте опитвали, с много масло, канела и ронлив топинг. Ще бъде страхотно като сладко лакомство на закуска или следобедна закуска.
Сандвичи с френски дип
Сандвичи с френски дип
Френските сандвичи с дип са най-добрата комфортна храна. Хрупкавият хляб се натрупва с крехко говеждо и златист лук, след което се сервира топъл с вкусен сок.
Каубойски киш
Каубойски киш
Дълбоко ястие, пълно с карамелизиран лук, бекон и остро сирене чедър, този каубойски киш е това, от което се нуждае вашият неделен брънч. Истинските каубои ядат този киш!
Глазирана великденска шунка
Глазирана великденска шунка
Рецептата за глазирана шунка на Ree Drummond е традиция за Великденски брънч. Покрит е с глазура, направена от Dr Pepper, горчица и кафява захар за лъскаво покритие.
Хрупкаво печено сирене
Хрупкаво печено сирене
Тази рецепта за хрупкаво сирене на скара е вкусно завъртане на класически сандвич. Има сирене между филийките хляб, но и отвън за хрупкава коричка.
Гратинирани картофи
Гратинирани картофи
Рецептата за гратенирани картофи на Ree Drummond е пълна със сирене, кремообразна доброта. Тази гарнитура върви с всичко, от коледна шунка до голяма, сочна пържола.
Царевични пърленки
Царевични пърленки
Тази рецепта за царевични пържени е бърза, лесна и възхитително вкусна. Това е идеалният начин да използвате прясна лятна царевица, но можете да използвате и консервирана или замразена царевица.
Tex-Mex Layer Dip
Tex-Mex Layer Dip
Tex-Mex Layer Dip е същият дип, който израснах да ям през осемдесетте години, с няколко модификации.
Греян ябълков сайдер
Греян ябълков сайдер
Трябва да опитате тази класическа рецепта за греян ябълков сайдер. Пълно с подправки, това е идеалната есенна или празнична напитка. Добавете малко ром за голям коктейл!
Царевичен пудинг
Царевичен пудинг
Рустик, копринен царевичен пудинг е идеален за Деня на благодарността и след това. Може да се сервира заедно с пуешко, шунка или дори говеждо месо.
Любимите ми захарни бисквити
Любимите ми захарни бисквити
Рецептата за любимата захарна бисквитка на Ree е идеална за всички ваши празнични нужди от печене. Украсете тези бисквитки със семейството си или ги направете за размяна на коледни бисквитки.
Печено Зити
Печено Зити
Печено зити е ястие с тестени изделия със сирене, което е идеално за семейна вечеря. Тази лесна рецепта е обилна и вкусна с телешка кайма и италианска наденица.
Веге пържене
Веге пържене
Тази рецепта за пържени зеленчуци от „The Pioneer Woman Cooks: Dinnertime“ е много вкусна и можете да приготвите зеленчуците и сладко-пикантния сос до 24 часа предварително.
Гювеч от прясна царевица
Гювеч от прясна царевица
Четири съставки са всичко, от което се нуждаете, за да приготвите тази печеливша рецепта за гювеч с прясна царевица. Толкова е лесно да се направи!
Plantains 101: Ето всичко, което трябва да знаете
Plantains 101: Ето всичко, което трябва да знаете
Може би сте виждали живовляк преди в отдела за тропически плодове на вашия магазин за хранителни стоки. Ето как да ядете живовляк, как да го обелите и още нещо за плода.
Пържена кръгла пържола
Пържена кръгла пържола
Проста, лесна за приготвяне за около 10 до 15 минути и толкова ароматна, тази рецепта за пържена кръгла пържола е задължителна. Ето как да направите комфортната храна от съществено значение.
Яйца Бенедикт
Яйца Бенедикт
Безупречната рецепта на Ree Drummond за приготвяне на яйца Benedict включва перфектно поширани яйца и кремообразен, мечтателен домашен сос Hollandaise.
Как да си направим шоколадов пудинг
Как да си направим шоколадов пудинг
Въпреки че закупените от магазина шоколадови пудинги всъщност са доста прилични по отношение на вкус и качество, аз наистина обичам да си правя сам шоколадов пудинг.
Пилешки спагети
Пилешки спагети
Тази рецепта за пилешки спагети е идеалната идея за вечеря през седмицата. Това е една от най-добрите комфортни храни за всички времена „направете преди“ от The Pioneer Woman.
Класически Блъди Мери
Класически Блъди Мери
Това не е късна закуска с Блъди Мери! Тази класическа рецепта се приготвя с водка, доматен сок, уорчестършир, хрян и лимонов сок. Забавлявайте се с гарнитури!
Гаспачо
Гаспачо
Лесната рецепта за гаспачо на Ree Drummond е освежаваща студена супа, на която да се насладите през лятото. Просто смесете съставките в кухненски робот!
Незабавно печено гърне
Незабавно печено гърне
Любимо на семейство Дръмонд, това печено в тенджера се приготвя за половината време и се съчетава добре с гарнитура от кремообразно картофено пюре.
Перфектна кейк лира
Перфектна кейк лира
Рецептата за перфектната паунд торта на Ree Drummond е единствената, от която някога ще имате нужда. Използвайки прости съставки, лесната торта излиза влажна, ароматна и на едно парче!