- Добив:
- 12порция(и)
- Време за подготовка:
- 5мин
- Време за готвене:
- 4часове
- Общо време:
- 4часове5мин
съставки
![бавна готварска супа-броколи-сирене-супа](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup.jpg)
- 1 lb.
замразени цветчета броколи
- 1
цял среден лук, нарязан на кубчета
- 2
цели моркови, нарязани на ситно
- 5 ° С.
пилешки бульон с ниско съдържание на натрий
- 2
кутии крем супа от целина
- 1/4 ч.л.
овкусена сол
- 1/4 ч.л.
сол, още на вкус
- 1/2 ч.л.
черен пипер
- 1/8 ч.л.
лют червен пипер
- 1 1/2 lb.
кадифе
- 2 ° С.
настъргано остро сирене чедър
![бавна готварска супа-броколи-сирене-супа](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup.jpg)
Упътвания
- стъпка1 Добавете броколите, лука, морковите, пилешкия бульон, крем супата от целина, овкусената сол, солта, черния пипер и лютия червен пипер в тенджерата за бавно готвене. Разбъркайте, поставете върху капаците и поставете уреда за бавно готвене на висока степен за 4 часа.
- стъпка2 След 4 часа използвайте потапящ се блендер или пасатор, за да пасирате 3/4 от супата. (Ако използвате обикновен блендер, пасирайте само по 1 чаша наведнъж и бъдете изключително внимателни.) Добавете сиренето, намалете котлона за бавно готвене и го поставете върху капака за 15 минути.
- стъпка3 Разбъркайте, за да се разтопи сиренето и го смесете. Опитайте супата и добавете още сол и черен пипер, ако е необходимо.
- стъпка4 Сервирайте топли! Супата се съхранява чудесно в хладилника за няколко дни.
![бавна готварска печка-броколи-сирене-супа-2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup.jpg)
Жената пионер
![бавна готварска печка-броколи-сирене-супа-3](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-2.jpg)
Единствената подготовка, която трябва да направите, е да нарежете лук...
![бавна готварска печка-броколи-сирене-супа-4](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-3.jpg)
И нарежете на кубчета един морков толкова фино, колкото искате.
Човече, това беше трудно!
ха
![бавна готварска печка-броколи-сирене-супа-5](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-4.jpg)
Сега е край на уреда за бавно готвене! Добавете торба от 1 килограм замразени броколи...
![бавна готварска печка-броколи-сирене-супа-6](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-5.jpg)
малко пилешки бульон...
![бавна готварска печка-броколи-сирене-супа-7](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-6.jpg)
Лукът…
![бавна готварска печка-броколи-сирене-супа-8](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-7.jpg)
И моркова.
Сега. Подготвям се да добавя съставка, която някои хора може да възразят. Но бъдете сигурни, имам друга рецепта за супа със сирене от броколи на моя уебсайт и тя не съдържа тази съставка, с която някои хора се притесняват.
Но преди да ви покажа съставката, която някои хора може да възразят, позволете ми да ви предупредя, че малко по-надолу по тази рецепта, това ще се случи отново с друга съставка.
Радвам се, че проведохме този разговор!
![бавна готварска печка-броколи-сирене-супа-9](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-8.jpg)
Отворете няколко кутии крем супа от целина. (О, и използвайте каквато марка искате. Случайно имам тази!) Добавя вкус и кремообразност и малко гъстота, без да е необходим рукс, което според мен проваля цялата цел на готвенето в бавна готварска печка! Харесва ми да хвърля всичко и да живея живота, за който съм роден, а не да гледам часовника и да се опитвам да си спомня кога да направя паста от брашно и да я добавя към готварската печка.
Животът е твърде кратък за такава специфика, свързана с ру!
![уред за бавно готвене-броколи-сирене-супа-10](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-9.jpg)
Добавете супата...
![уред за бавно готвене-броколи-сирене-супа-11](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-10.jpg)
След това добавете сол и черен пипер...
![уред за бавно готвене-броколи-сирене-супа-12](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-11.jpg)
Подправена сол и кайен. Вероятно ще трябва да подправите супата още малко по-късно, но това е начало.
![уред за бавно готвене-броколи-сирене-супа-13](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-12.jpg)
Сега го поставете на високо за 4 часа, Pookie Head.
![уред за бавно готвене-броколи-сирене-супа-14](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-13.jpg)
Това са малко по-малко от 4 часа, но гонех дневна светлина.
Всеки куудблогър би могъл да озаглави мемоарите си Chasing Daylight.
Борбата е истинска.
![уред за бавно готвене-броколи-сирене-супа-15](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-14.jpg)
Можете да оставите супата такава, каквато е, но мисля, че като я пюрирате малко, ще извадите страхотността на броколите. Потопяем блендер е страхотен, малка машина за пасиране е страхотно. Или можете да пюрирате много малки партиди (като чаша наведнъж, тъй като смесването на горещи течности е опасно!) в блендер.
![бавна готварска печка-броколи-сирене-супа-16](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-15.jpg)
Не полудях и го пасирах напълно - достатъчно, за да натроша всички, освен няколко големи парчета броколи и част от лука.
И сега.
*ВНИМАНИЕ*
*ВНИМАНИЕ*
*ВНИМАНИЕ*
Ето и втората съставка, за която ви предупредих по-рано.
рецепта саламура пуйка
![бавна готварска печка-броколи-сирене-супа-17](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-16.jpg)
Пуснете малко Velveeta! Съжалявам. Имам предвид продукт от топено сирене. Не е нужно, разбира се. Можете просто да използвате чедър или Монтерей Джак или каквото друго нормално сирене искате! ха
Но Velveeta ще го направи... добре, кремообразно и гладко, сякаш няма утре.
*ТОВА НЕ Е ПЛАТЕНА РЕКЛАМА!*
*КЪЛНА СЕ!*
* ПРОСТО ЧЕ НЕ СЕ СТРАХУВАМ ДА ИЗПУСКАМ V-VIDDY ОТ ВРЕМЕ НА ВРЕМЕ!*
Моля обичай ме. Моля те?
![уред за бавно готвене-броколи-сирене-супа-18](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-17.jpg)
Ей, виж! Изкупвам се. Настърган остър чедър го прави много добър.
![уред за бавно готвене-броколи-сирене-супа-19](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-18.jpg)
Включете бавната готварска печка на ниска степен и поставете капака отгоре за около 10-15 минути.
![уред за бавно готвене-броколи-сирене-супа-20](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-19.jpg)
Разбъркайте, за да смесите сиренето, което вече трябва да е разтопено. Yum - просто вижте това. Овкусете супата и добавете още сол и черен пипер, ако има нужда.
![уред за бавно готвене-броколи-сирене-супа-21](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-20.jpg)
О - Скъпа. Перфектна, перфектна текстура.
![уред за бавно готвене-броколи-сирене-супа-22](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-21.jpg)
Сервирайте го…
![уред за бавно готвене-броколи-сирене-супа-23](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-22.jpg)
След това, за добра мярка, добавете поръсено сирене отгоре.
![уред за бавно готвене-броколи-сирене-супа-24](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-23.jpg)
О, а какво ще кажете за малко натрошени бисквити?
![уред за бавно готвене-броколи-сирене-супа-25](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-24.jpg)
Не солени крекери. Клубни бисквити. Такива с масло. Разбира се!
![](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-25.jpg)
Вечерята е сервирана!
(О, думата ми. Ще ви хареса това. Перфектно е.)