Основен Храна И Готвене Киш с шунка и сирене

Публикувано В Храна И Готвене

1 min read · 15 days ago

Share 

Киш с шунка и сирене

Подобно на всички гювечи за закуска, кишът е отлично ястие за предварителна подготовка за великденски брънч или бърз обяд по всяко време на годината. Солена шунка и топено сирене се комбинират за класическия, приятен за тълпата пълнеж, а за пряк път, тази рецепта за киш използва купена от магазина кора, която не изисква печене. Дори пълнежът е прост: смесва се заедно в купа, без да е необходимо готвене на котлон. Идеи за закуска като спаначен киш , quiche Lorraine и дори на Ree Drummond каубойски киш заемат специално място в нашата кутия с рецепти, но този киш с шунка и сирене е нашето предпочитание заради своята простота и лекота.

Мога ли да използвам мляко вместо половин и половина за киш?

Половин и половина добавя богатство и кремообразност към киша. Можете да използвате пълномаслено мляко вместо него, но има по-добри заместители половин-половина. Вместо 1 чаша половин и половина можете също да замените 1/2 чаша заквасена сметана и 1/2 чаша мляко. Или използвайте 1/2 чаша тежка сметана и 1/2 чаша мляко.

Трябва ли да правите домашно приготвени кори за пай за киш?

тексаска листна торта

Нищо не е по-добро от домашно приготвена изцяло маслена кора за пай, но когато целите са бързина и лекота, просто вземете охладена кора за пай от най-близкия супермаркет. В крайна сметка, кремообразният, богат пълнеж е звездата на този киш!

Изпичате ли предварително кори за киш?

Ако харесвате застраховката на хрупкава долна кора, можете напълно да изпечете кората за пай за тази рецепта. За парно печене: Загрейте фурната до 375 градуса по Фаренхайт. Поставете кората за пай в тавата и подгънете краищата. Поставете го във фризера за 10 минути. След като се охлади, набодете основата на кората навсякъде, 8 до 10 пъти, с вилица. Постелете кората за пай с хартия за печене и я напълнете с тежести за пай. Поставете го върху лист за печене с ръбове. Печете 10 до 12 минути само докато краищата на кората изсъхнат. Внимателно отстранете хартията с тежести. Върнете го във фурната за 3 до 5 минути, докато дъното на кората изсъхне и краищата просто започнат да стават светлокафяви. Оставете леко да се охлади, след това добавете плънката и изпечете според указанията.

пионер жена картофи огретен

Трябва ли да печете кора за киш?

Не е напълно необходимо да изпечете кората на киша. Тази рецепта използва простия трик за предварително загряване на тава за печене, докато фурната ви се загрява предварително. Печете киша върху горещ лист за печене и той работи като камък за пица, за да помогне на дъното да стане хрупкаво.

Можете ли да направите киш с шунка и сирене предварително?

Със сигурност можете! Този киш може да се приготви до един ден предварително и да се съхранява в хладилник. Когато дойде време за ядене, го загрейте отново във фурна на 315 градуса по Фаренхайт, докато се затопли. Или го извадете от хладилника около 30 минути преди хранене и му се насладете на стайна температура. Страхотното при киша е, че е вкусен при почти всяка температура.

тетразин
Прочетете още реклама - продължете да четете по-долу
Добив:
6 - 8порция(и)
Време за подготовка:
10мин
Общо време:
петдесетмин

съставки

Запазване на рецептата
  • 1

    охладена кора за пай (от кутия от 14 унции)

  • 4

    големи яйца

  • 1 ° С.

    половина и половина

  • 1 с.л.

    нарязан пресен магданоз, плюс още за сервиране

  • 1 с.л.

    дижонска горчица

  • 1 1/2 с.л.

    универсално брашно

  • 1/4 ч.л.

    кошер сол

    пионер жена водка сос
  • 8 унция

    пакет шунка на кубчета

  • 1 ° С.

    настъргано остро сирене чедър

  • 1

    малък шалот, нарязан на ситно

Вижте Хранителна информация

Упътвания

    1. стъпка1Загрейте фурната до 375°F с лист за печене върху централната решетка. Поставете кората за пай в 9-инчова чиния за пай (не дълбока чиния). Подгънете краищата на кората отдолу и нагънете, както желаете. Охладете в хладилник, докато приготвяте плънката.
    2. стъпка2В голяма купа разбийте заедно яйцата, половината и половината, магданоза, горчицата, брашното, солта и черния пипер.
    3. стъпка3Поръсете шунката, сиренето чедър и шалота на дъното на охладената кора за пай. Изсипете яйчената смес.
    4. стъпка4Поставете киша върху предварително загрятата тава за печене и печете 40 до 45 минути, докато бухне по краищата и центърът се стегне. Оставете да изстине върху тавата за печене поне 30 минути, преди да нарежете и сервирате. Отгоре поръсете с още магданоз, ако желаете.

По Тази Тема

Пилешки енчилади
Пилешки енчилади
Тези пилешки енчилади са толкова лесни за събиране. Те се събират бързо с предмети, които може вече да имате в хладилника или килера си.
Лазаня Rollups
Лазаня Rollups
Вкусните, месести рула за лазаня са толкова забавни за приготвяне - особено ако ги напълните с всякакви видове сирена. Направете в голяма тава или в по-малки форми от фолио за еднократни ястия.
Killer Club Sandwich
Killer Club Sandwich
Направете клубен сандвич за обяд! Подредена с шунка, пуешко, бекон, маруля и сирене, тази рецепта има няколко вкусни обрати, включително песто майонеза и авокадо.
Юфка със сусам
Юфка със сусам
Юфката със сусам на Ree Drummond не може да бъде по-лесна или по-вкусна. Тази рецепта изисква само няколко съставки, много от които вероятно вече имате!
Телешки фахитас
Телешки фахитас
Най-хубавото при фахитас от телешка пържола е, че можете да ги комбинирате с всякакви зеленчуци, които обичате: чушки, нарязани на кубчета тиквички, дори нарязани гъби.
Как да си направим кисело зеле
Как да си направим кисело зеле
Киселото зеле е една от любимите ми ферментирали храни. Вкусът е сравнително неутрален, така че върви с много ястия. Ето как да си го приготвите у дома.
Гратинирани картофи
Гратинирани картофи
Рецептата за гратенирани картофи на Ree Drummond е пълна със сирене, кремообразна доброта. Тази гарнитура върви с всичко, от коледна шунка до голяма, сочна пържола.
Боб чорба с бекон
Боб чорба с бекон
Съжалявам, че напоследък публикувам толкова много супи, но в ранчото беше адски студено и супите изглежда са единственият механизъм за справяне, който имам.
Супа със сирене от броколи за бавно готвене
Супа със сирене от броколи за бавно готвене
Тази супа със сирене от броколи за бавно готвене е най-лесният начин да се стоплите в студен зимен ден. Цялото ви семейство също ще хареса тази рецепта!
Овесени бисквити с кафява захар
Овесени бисквити с кафява захар
Тези овесени бисквитки с кафява захар са тъмна, вълшебна бисквитка, която е толкова добра на стайна температура, колкото и топла направо от фурната.
Задушени къси ребра
Задушени къси ребра
Когато имате нужда от впечатляваща рецепта за вечеря, тези задушени телешки къси ребра са отговорът. Правят се изненадващо лесно и стават толкова нежни.
Супа от карфиол
Супа от карфиол
Кремообразната супа от карфиол на Ree Drummond е чиста комфортна храна. Пълна с карфиол, моркови, целина и лук, тази лесна рецепта е пълна с доброта.
Карамелен ябълков пай
Карамелен ябълков пай
Отклонение от типичните рецепти за ябълков пай, този е покрит с маслена заливка от трохи и струйка карамел! Опитайте го за епичен десерт за Деня на благодарността!
Дип от спанак и артишок
Дип от спанак и артишок
Загребвайте тази гореща, мехурчеста рецепта за дип от спанак и артишок за страхотно предястие. Пищната 30-минутна закуска е идеална за парти за гледане на Super Bowl.
Класически Блъди Мери
Класически Блъди Мери
Това не е късна закуска с Блъди Мери! Тази класическа рецепта се приготвя с водка, доматен сок, уорчестършир, хрян и лимонов сок. Забавлявайте се с гарнитури!
Каубойски киш
Каубойски киш
Дълбоко ястие, пълно с карамелизиран лук, бекон и остро сирене чедър, този каубойски киш е това, от което се нуждае вашият неделен брънч. Истинските каубои ядат този киш!
Мечтен ябълков пай
Мечтен ябълков пай
Този богат, декадентски ябълков пай с ронлива, хрупкава заливка е твърде добър, за да го пропуснете!
Пай с пилешко гърне
Пай с пилешко гърне
Тази рецепта за пай с пилешко месо е класическа семейна вечеря. Пълен с крехко пилешко месо и зеленчуци, пълнежът е съчетан само с люспеста, маслена коричка.
Пико де Гало
Пико де Гало
Тази рецепта за домашно пико де гало е свеж, буци дип. Толкова е добро, заредено с лъжица върху прясно гуакамоле или сервирано с всяко тексско-мексиканско ястие като тако или начос.
9 най-добри начина за подобряване на сместа за торта
9 най-добри начина за подобряване на сместа за торта
Използване на смес за торта? Ето някои от простите начини, по които можете да промените купения от магазина и да направите всеки домашен десерт по-вкусен.
Soul Sweet ‘Taters
Soul Sweet ‘Taters
Търсите нова, вкусна рецепта за сладки картофи за есента или Деня на благодарността? Опитайте ястието със сладки картофи на Ree Drummond, което изисква много кафява захар и пекани.
Пиле барбекю на фурна
Пиле барбекю на фурна
Когато е твърде горещо, за да запалите скарата, направете лесно, вкусно пиле барбекю на фурна за лятна вечеря. Звездата на тази рецепта е лепкаво-сладкият прасковен сос за барбекю!
Най-добрата торта с кафе. някога.
Най-добрата торта с кафе. някога.
Това е най-невероятният сладкиш с кафе, който някога сте опитвали, с много масло, канела и ронлив топинг. Ще бъде страхотно като сладко лакомство на закуска или следобедна закуска.
Барове с лимон
Барове с лимон
Тази класическа рецепта за бар с лимон има коричка, подобна на бисквитка, и достатъчно ярък, цитрусов пълнеж. Те правят вкусен пролетен и летен десерт!