Черно-бели бисквитки

Черно-бели бисквитки

Черно-бели бисквитки: Бисквитката, измислена от нерешителни хора за други нерешителни хора.

Тези бисквитки ме карат да се смея, защото мога напълно да си представя как са създадени. Някой нерешителен, човек, с когото вероятно съм в далечна роднина, очевидно не можеше да избере между шоколад и ванилия.

Шоколад … или ванилия … хм … ъъъ … добре … И ДВАТА, МОЛЯ!

Това е моят вид бисквитка! Този, в който дори не е нужно да избирате. Черно-белите бисквитки са меки, сладки бисквити, които ясно имат вкус на ванилия и шоколад отгоре, но имат и фин лимонов вкус и аромат. Това всъщност е нещо, което не забелязвах от години, докато не започнах да ги правя у дома. Спомням си, че гледах рецептата и бях объркан от екстракта от лимон, а бързо търсене в интернет потвърди, че лимонът наистина е част от изживяването с черно-бели бисквитки. Това е фино по най-съвършения начин.

От Джоан Озуг от Петнадесет шпатули.

Прочетете още реклама - продължете да четете по-долу

Добив:: 8порция(и)
Време за подготовка:: петнадесетмин
Време за готвене:: петнадесетмин
Общо време:: 30мин

съставки

Запазване на рецептата

ЗА БИСКВИТКИТЕ:

1 1/4 ° С.
универсално брашно
1/2 ч.л.
бакпулвер
1/2 ч.л.
сол
1/3 ° С.
мляко
1/2 ч.л.
екстракт от ванилия
1/4 ч.л.
екстракт от лимон
6 с.л.
несолено масло, на стайна температура
1/2 ° С.
захар
1
голямо яйце

ЗА ГЛАЗУРАТА:

1 1/2 ° С.
пудра захар
4 с.л.
мляко, разделено
1/4 ч.л.
екстракт от ванилия
1/4 ° С.
неподсладено какао на прах

Упътвания

1. стъпка1Загрейте фурната до 375ºF. Застелете тава с хартия за печене или силиконова подложка.
2. стъпка2В средна купа разбийте, за да смесите брашното, бакпулвера и солта. Заделени.
3. стъпка3В мерителна чаша смесете мляко, екстракт от ванилия и екстракт от лимон. Заделени.
4. стъпка4В купата на стоящ миксер, снабден с приставката за лопатки (вижте бележката по-долу), смесете заедно масло и захар за около 60 секунди на средна скорост, докато се смесят. Остържете стените на купата с шпатула, след което разбийте яйце.
5. стъпка5Когато миксерът работи на ниска скорост, редувайте добавянето на половината от брашнената смес, след това половината от млечната смес, след това другата половина от брашнената смес, след това останалата част от млечната смес, като изчаквате всяка партида да се абсорбира, преди да добавите следващата.
6. стъпка6С помощта на лъжица за бисквитки с 3 супени лъжици разпределете лъжици за бисквитки върху подготвения лист за печене. Трябва да получите приблизително 8 бисквитки. Печете 15 минути, докато леко бухнат и преминат теста с клечка за зъби, след което охладете напълно.
7. стъпка7За да направите глазурите, разбийте сладкарската захар с 3 супени лъжици мляко. Изсипете половината глазура в отделна купа за резервиране, разбъркайте ванилията и оставете настрана. Добавете какаото на прах и останалата 1 супена лъжица мляко в купата и разбийте до гладкост.
8. стъпка8Когато бисквитките са напълно охладени, глазирайте всяка бисквитка с половин шоколадова глазура и половин ванилова глазура. Оставете глазурата да изсъхне, след което се насладете!
  
  Забележка: Ако нямате стоящ миксер, можете да използвате вместо това ръчен миксер.

За да започнете, смесете заедно масло със стайна температура и захар.

Изстържете купата, след което разбъркайте едно яйце.

Сега ще редуваме добавянето на малко сухи и мокри съставки.

Добавете малко брашно, бакпулвер и сол.

След това добавете малко мляко с добавени към него екстракти от ванилия и лимон.

Повторете това още веднъж и когато сухите и мокрите съставки се смесят, ще получите гъсто бисквитено тесто.

Използвайте лъжичка за бисквитки, за да разпределите купчини тесто за бисквитки върху покрита тава за печене и печете 15 минути.

Докато бисквитките се охлаждат, направете глазурата.

Добавете млякото към сладкарската захар.

Разбийте до гладкост, след това оставете половината глазура в отделна купа, разбъркайте малко ванилия и оставете настрана.

Добавете неподсладено какао на прах към останалата глазура, заедно с още малко мляко и разбийте до гладкост.

пилешко кашу

Глазирайте охладените бисквитки, като с лъжица залеете половината шоколадова глазура. Можете да използвате лента пергаментова хартия, за да насочите глазурата в права линия.

След това глазирайте другата страна с ваниловата глазура.

Оставете глазурата да изсъхне за няколко минути, след което се насладете!

съставки

ЗА БИСКВИТКИТЕ:

ЗА ГЛАЗУРАТА:

Упътвания

По Тази Тема

Пилешка тортила супа

Пиле на скара, натрито с подправки

Барове с лимон

Тази класическа рецепта за бар с лимон има коричка, подобна на бисквитка, и достатъчно ярък, цитрусов пълнеж. Те правят вкусен пролетен и летен десерт!

Сос от праскови

Прасковена салса е лесна рецепта за дип за лято. Просто нарежете съставките и ги хвърлете в купа. Сервирайте с тортила чипс за вкусна закуска!

Dump Cake

Ето вашето най-добро ръководство за един от най-лесните десерти на пазара — кейк! Това е един от най-забавните десерти за разбиване и се сглобява толкова бързо.

7-слойни бисквитки

7-слойни бисквитки, Hello Dollies, Magic Bars — както и да наричате бисквитките, те са вкусни. Опитайте тази рецепта с кокос, масло, шоколад и пекан.

Брауни с черен шоколад

Ако сте фен на интензивно пухкави сладкиши, тази рецепта за брауни с черен шоколад е вашият мечтан десерт! Три различни вида шоколад влизат в тези лесни блокчета.

Шунка за бавно готвене

За най-лесния великденски обяд, сгответе шунката си в бавна готварска печка! Глазирано в лепкава сладка глазура Dr Pepper, това празнично основно ястие е адски вкусно.

Енчилада с бяло пиле

Рецептата за енчилада с бяло пиле на Ree Drummond прави вкусна семейна вечеря. Приготвени с царевични тортили и декадентски сметанов сос, те са сърдечни и засищащи.

Crash Hot Potatoes

Идващи от Австралия, тези краш горещи картофи са обрат на омръзналите стари печени картофи и са перфектна комбинация от ароматни, хрупкави и прости.

Супа от карфиол

Кремообразната супа от карфиол на Ree Drummond е чиста комфортна храна. Пълна с карфиол, моркови, целина и лук, тази лесна рецепта е пълна с доброта.

Сандвичи с френски дип

Френските сандвичи с дип са най-добрата комфортна храна. Хрупкавият хляб се натрупва с крехко говеждо и златист лук, след което се сервира топъл с вкусен сок.

Супа със сирене от броколи за бавно готвене

Тази супа със сирене от броколи за бавно готвене е най-лесният начин да се стоплите в студен зимен ден. Цялото ви семейство също ще хареса тази рецепта!

Най-добрата лазаня. някога.

Херцогиня Картофи

Направих тези картофи Duchess за PW Cooks в началото на ноември, но реших да изчакам да ги публикувам на Коледа, след като реших да ги направя на Chr

Пилешка паста Cajun

Пилешката паста Cajun на Ree Drummond е лесна рецепта за вечеря през седмицата. Пикантен и пълен с вкус, той има пиле, чушки, домати и кремообразен сос.

Коледна ромова торта

Канелени ролца

Известните канелени рулца на Ree Drummond имат кленова и кафеена глазура, която ги пренася отгоре. Направете тази рецепта за празниците или за подарък за домашна храна!

Как да си направим шоколадов пудинг

Домашен боровинков сос

Рецептата за домашен сос от червени боровинки на Ree Drummond изисква само четири съставки и 20 минути! Това е сладка, остра подправка за вечеря за Деня на благодарността.

Торта Tres leches

Тортата Tres leches се приготвя, като се залее със смес от три млека лек, ефирен пандишпан. Тази рецепта прави вкусен десерт за пролетта и лятото.

Печен френски тост

Печено Зити

Печено зити е ястие с тестени изделия със сирене, което е идеално за семейна вечеря. Тази лесна рецепта е обилна и вкусна с телешка кайма и италианска наденица.

Яхния в неделя вечер

Крехкото телешко задушено с картофи, моркови, кореноплодни зеленчуци и гарнитура от картофено пюре е идеалната вечеря в неделя вечер.

Паста Карбонара

Вкусната рецепта на Ree Drummond за паста Карбонара не може да бъде по-лесна за приготвяне. Освен това е идеалното ястие за вашето семейство през по-студените месеци.

Любимите ми захарни бисквити