- Добив:
- 18порция(и)
- Време за подготовка:
- 10мин
- Време за готвене:
- единадесетмин
- Общо време:
- двадесет и едномин
съставки
Запазване на рецептата- 2
цели големи яйца
натрошете горещи картофи
- 1 ° С.
рапично масло
- 2
пръчици масло, омекнало
- 1 ° С.
захар, плюс допълнително за поръсване
- 1 ° С.
пудра захар
- 1 ч.л.
екстракт от ванилия
- 4 ° С.
плюс 2 супени лъжици универсално брашно
- 1 ч.л.
сол
- 1 ч.л.
сода за хляб
- 1 ч.л.
крем от зъбен камък
Упътвания
- стъпка1Загрейте фурната до 350 градуса F.
- стъпка2В голяма купа смесете заедно яйцата, олиото, маслото, захарите и ванилията.
- стъпка3Добавете останалите съставки и разбъркайте добре. Покрийте и охладете тестото за един час.
- стъпка4С помощта на лъжичка за бисквитки пуснете топки тесто върху ненамазнен блат.
- стъпка5Намажете дъното на чаша с капка масло, след което потопете чашата в гранулирана захар. Използвайте чашата, за да сплескате всяка топка тесто, като всеки път потапяте отново в захарта. Повторете, докато всички се сплескат.
- стъпка6Печете 9 до 11 минути, докато бисквитките едва покафенеят. Не покафенявайте!
- стъпка7Оставете да изстине преди консумация. Бисквитките са изключително ронливи!
Все още събирам точните рецепти от моя готварски фестивал за Деня на благодарността миналата седмица, така че междувременно ето моята много любима рецепта за захарни бисквити.
Жената пионер
Докато Marlboro Man би предпочел захарни бисквитки, направени от купено от магазина тесто за хладилник (това е удобна храна за него), аз предпочитам тези леки, топящи се в устата бебета. Тази рецепта ми беше дадена от покойната Сали, обичан член на нашата местна презвитерианска църква, чиито захарни бисквитки винаги правеха църковните манджи и бисквитените недели нещо за запомняне.
Въпреки че това е широко разпространена рецепта, която често се предава през поколенията на много американски семейства, толкова съм щастлив, че оригиналното ми копие дойде от самата Сали.
пионерска гювеч с картофи и шунка
Ето го!
