Основен Храна И Готвене Пълнени черупки с пиле Алфредо

Публикувано В Храна И Готвене

1 min read · 18 days ago

Share 

Пълнени черупки с пиле Алфредо

Вкусни пълнени черупки с цялата слава на пиле Алфредо. Ще ги обикнете!

Прочетете още реклама - продължете да четете по-долу
Добив:
8порция(и)
Време за подготовка:
25мин
Време за готвене:
25мин
Общо време:
петдесетмин

съставки

пиле-алфредо-пълнени-черупкиЗапазване на рецептата
  • двадесет

    цели джъмбо макаронени черупки, сварени и отцедени

  • 2

    цели пилешки гърди без кост и кожа

  • Сол и черен пипер на вкус

  • Зехтин, за скара и пържене

  • 3/4 ° С.

    сирене рикота

  • 3/4 ° С.

    извара

  • 3/4 ° С.

    настъргано сирене моцарела, плюс още за отгоре

  • 2 ° С.

    настърган пармезан, плюс още за отгоре

  • 2

    цели яйца

  • 1/4 ° С.

    смлян пресен магданоз

  • 2 с.л.

    смлян пресен босилек

  • 4 с.л.

    масло

  • 2 с.л.

    брашно

  • 2 ° С.

    пълномаслено мляко

  • 1 ° С.

    тежка сметана, плюс повече, ако е необходимо

  • 3

    скилидки чесън, смлени

Вижте Хранителна информация пиле-алфредо-пълнени-черупки

Упътвания

    1. стъпка1Загрейте фурната до 375 градуса. Овкусете пилешките гърди от двете страни със сол и черен пипер. Загрейте грил тиган или железен тиган на среден огън, поръсете със зехтин и изпечете пилето от двете страни до готовност. Извадете и накъсайте с две вилици и оставете да изстине.
    2. стъпка2В средна купа смесете рикота, извара, моцарела, 1 чаша пармезан, яйца, 2 супени лъжици пресен магданоз, сол, черен пипер и пиле. Разбъркайте, за да се комбинират, като пръскате 2 супени лъжици тежка сметана, ако е необходимо. Заделени.
    3. стъпка3В голям тиган на среден огън разтопете маслото и го поръсете върху брашното. Разбийте и гответе, докато руто стане златисто кафяво. Налейте млякото и сметаната при непрекъснато бъркане и гответе няколко минути, докато се сгъсти. Добавете чесъна, допълнителната 1 чаша пармезан, сол, черен пипер, 1 супена лъжица смлян магданоз и смлян босилек и разбъркайте, докато се смесят. Овкусете и коригирайте подправките според нуждите. Заделени.
    4. стъпка4Добавете 1 чаша сос на дъното на тава за печене 9 x 13 инча. С помощта на лъжица напълнете обилно всяка от джъмбо черупките със сместа пиле/рикота. Наредете ги с лицето надолу в тавата, след което залейте отгоре със соса. Поръсете с допълнително моцарела и пармезан, след което печете за 25 минути или докато станат мехурчета и златисто. Сервирайте със салата!

Обичам пиле Алфредо. Обичам пълнени черупки. Следователно, обичам пълнени черупки с пиле Алфредо! Това не означава, че съм добър в математиката или логиката - това просто означава, че съм добър в храненето. Това е изключително вкусно ястие с тестени изделия на фурна и ако имате готови всички съставки, наистина не е трудно да ги съберете! Освен това е страхотен гювеч, който да сглобите предварително и да съхранявате в хладилника, докато дойде време за печене.

И е хубаво и богато, така че служи на голямо семейство, ако добавите към салата.

Нека го направим заедно, приятели!


рецепта за супа
пиле-алфредо-пълнени-черупки-2

Ето и състава на героите. И ако можете да си представите MILK в този списък, ще съм много благодарен, тъй като виждам как съм луд и съм забравил да го добавя.

пиле-алфредо-пълнени-черупки-3

Пилето се овкусява със сол и черен пипер, след което се налива зехтин върху грил тиган или тиган. Запечете пилето от двете страни на среден огън, докато стане напълно готово в средата.

пиле-алфредо-пълнени-черупки-4

Накъсайте пилето с две вилици...

пиле-алфредо-пълнени-черупки-5

Докато не бъде напълно настърган!

пиле-алфредо-пълнени-черупки-6

В друга купа смесете сиренето рикота, изварата и пармезана.

пиле-алфредо-пълнени-черупки-7

Добавете настъргана моцарела (и това е от супермаркета, а не от пресните)...

пиле-алфредо-пълнени-черупки-8

Две яйца (въпреки че виждате само едно...)

пиле-алфредо-пълнени-черупки-9

Сол и черен пипер…

пиле-алфредо-пълнени-черупки-10

И смлян магданоз!

пиле-алфредо-пълнени-черупки-11

След това добавете настърганото пиле...

пиле-алфредо-пълнени-черупки-12

И малко сметана за разбъркване...

пиле-алфредо-пълнени-черупки-13

И разбийте/разбъркайте всичко заедно, докато се смеси.

пиле-алфредо-пълнени-черупки-14

Сега е време да направите Алфредо: Разтопете маслото в тиган и го поръсете с малко брашно.

пиле-алфредо-пълнени-черупки-15

Разбийте и оставете да се готви...

пиле-алфредо-пълнени-черупки-16

Докато стане наситено златисто кафяво. Това ще отнеме около 2 до 3 минути!

пиле-алфредо-пълнени-черупки-17

Смесете млякото и сметаната и ги налейте при непрекъснато бъркане.

пиле-алфредо-пълнени-черупки-18

Гответе го, докато шупне и се сгъсти, 2 или 3 минути.

пиле-алфредо-пълнени-черупки-19

Добавете малко смлян чесън...

пиле-алфредо-пълнени-черупки-20

Сол и черен пипер…

пиле-алфредо-пълнени-черупки-21

И много пармезан.

пиле-алфредо-пълнени-черупки-22

Бъркайте докато сиренето се разтопи!

пиле-алфредо-пълнени-черупки-23

Нарежете малко босилек и го добавете заедно с още малко магданоз. Опитайте го и добавете още сол и черен пипер, ако е необходимо. Трябва да е хубаво, плътно и чудодейно. Ако е твърде гъсто, добавете още малко мляко. Ако не е достатъчно гъсто, оставете да поври още малко.

пиле-алфредо-пълнени-черупки-24

Намажете с малко сос дъното на съд за печене.

пиле-алфредо-пълнени-черупки-25

Използвайте лъжица, за да напълните всяка сготвена черупка наистина напълно със сместа пиле/рикота...

пиле-алфредо-пълнени-черупки-26

И ги наредете с лицето надолу в тавата със соса.

пиле-алфредо-пълнени-черупки-27

След това — разбрахте! — изсипете соса отгоре върху черупките.

пиле-алфредо-пълнени-черупки-28

Отгоре намажете с още моцарела...

пиле-алфредо-пълнени-черупки-29

Още пармезан...

пиле-алфредо-пълнени-черупки-30

След това го изпечете за около 25 минути на 375 градуса! Трябва да стане златисто отгоре и да шупне по краищата.

пиле-алфредо-пълнени-черупки-31

Отгоре поръсете още малко магданоз и босилек...

пиле-алфредо-пълнени-черупки-32

И го сервирайте, 2 или 3 черупки на порция!

Сервирах със зелена салата, разполовени чери домати и балсамова глазура.

И момичето беше щастливо.

По Тази Тема

Овчарски пай, подходящ за фризер
Овчарски пай, подходящ за фризер
Овчарският пай е селско ястие, традиционно приготвено с агнешко, но можете да го замените с говеждо месо за еднакво успокояваща храна, която също е подходяща за фризер.
Телешко месо и зеле
Телешко месо и зеле
Соленото говеждо и зеле на Ree Drummond е най-добрият начин да отпразнувате деня на Свети Патрик! Рецептата за гърди бавно се пече във фурната, докато се разпадне-нежна.
Паста с водка
Паста с водка
Паста alla vodka на Ree Drummond е лесна рецепта за вечеря. Направен с кремообразен доматен сос с водка, който покрива пастата пене, той е прост, но луксозен.
Салата с макарони
Салата с макарони
Тази рецепта за салата с макарони е любимата на Ree Drummond за всички времена! Той е кремообразен, но лек и пълен с вкус и текстура. Направете го за пролетни и летни манджи!
Как да си направим кралска глазура без меренг на прах
Как да си направим кралска глазура без меренг на прах
Мерингът на прах може да е идеалната съставка за кралска глазура, но вместо това можете да направите красива гладка алтернатива с яйчен белтък.
Най-добрата шоколадова торта
Най-добрата шоколадова торта
Шоколадовата торта на Ree Drummond е богата десертна рецепта, която се прави предимно с основни продукти за килера. Обсипаната с орехи пекан глазура отгоре е чист упадък!
Канелени ролца
Канелени ролца
Известните канелени рулца на Ree Drummond имат кленова и кафеена глазура, която ги пренася отгоре. Направете тази рецепта за празниците или за подарък за домашна храна!
Пържен пай с чили
Пържен пай с чили
Фрито чили пай е лесна рецепта, която да имате в есенния си арсенал за футболния сезон, партитата за Хелоуин и вечерните вечери. Това е само Fritos, чили и сирене!
Crash Hot Potatoes
Crash Hot Potatoes
Идващи от Австралия, тези краш горещи картофи са обрат на омръзналите стари печени картофи и са перфектна комбинация от ароматни, хрупкави и прости.
Кремообразно картофено пюре
Кремообразно картофено пюре
Тайната на най-кремообразното картофено пюре включва много масло, крема сирене и половина. Можете дори да направите тази рецепта за гарнитура преди време!
Френска лучена супа
Френска лучена супа
Рецептата за френска лучена супа на Ree Drummond е богата и вкусна, с хрупкав крутон, изпечен отгоре и много ядково сирене грюер.
Глазирана великденска шунка
Глазирана великденска шунка
Рецептата за глазирана шунка на Ree Drummond е традиция за Великденски брънч. Покрит е с глазура, направена от Dr Pepper, горчица и кафява захар за лъскаво покритие.
Овесени бисквити с кафява захар
Овесени бисквити с кафява захар
Тези овесени бисквитки с кафява захар са тъмна, вълшебна бисквитка, която е толкова добра на стайна температура, колкото и топла направо от фурната.
Брауни с черен шоколад
Брауни с черен шоколад
Ако сте фен на интензивно пухкави сладкиши, тази рецепта за брауни с черен шоколад е вашият мечтан десерт! Три различни вида шоколад влизат в тези лесни блокчета.
Хрупкаво печено сирене
Хрупкаво печено сирене
Тази рецепта за хрупкаво сирене на скара е вкусно завъртане на класически сандвич. Има сирене между филийките хляб, но и отвън за хрупкава коричка.
Пълнени черупки с пиле Алфредо
Пълнени черупки с пиле Алфредо
Пълнените пилешки черупки правят вкусно печено ястие с паста и ако имате готови всички съставки, е супер лесно да ги съберете.
Подправка за тиквен пай
Подправка за тиквен пай
Само с пет съставки, тази рецепта за домашен тиквен пай с подправки е идеална за есенно и празнично печене! По-евтино е от купените от магазина смеси.
Телешка яхния с бира и червен пипер
Телешка яхния с бира и червен пипер
Това е вкусна, проста рецепта за говеждо яхния, която е идеална за стопляне на душата ви след дълга седмица на хранене на добитък. Ето как се прави Телешка яхния с бира и червен пипер.
Как да си направим лют сос
Как да си направим лют сос
Ако сте любител на лютия сос, имате нужда от тази проста, домашна рецепта, която можете да приготвите толкова люто или меко, колкото искате.
Супа със сирене от броколи за бавно готвене
Супа със сирене от броколи за бавно готвене
Тази супа със сирене от броколи за бавно готвене е най-лесният начин да се стоплите в студен зимен ден. Цялото ви семейство също ще хареса тази рецепта!
Пиле кашу
Пиле кашу
Успокояваща рецепта за пилешко с кашу със сос от тиган, което прави страхотна комбинация от сладко и кисело.
Веге пържене
Веге пържене
Тази рецепта за пържени зеленчуци от „The Pioneer Woman Cooks: Dinnertime“ е много вкусна и можете да приготвите зеленчуците и сладко-пикантния сос до 24 часа предварително.
Френски пици с хляб
Френски пици с хляб
Вечерта на пица стана по-лесна благодарение на тази бърза рецепта за френски пици с хляб. Просто вземете своя френски хляб, сос, сирене и любимите гарнитури за пица!
Горещ царевичен дип
Горещ царевичен дип
Горещ царевичен дип е популярна рецепта за предястие на всяко парти. Прави се с прясна царевица и много сирене и се пече, докато стане мехурче. Сервирайте го с тортила чипс!