Основен Храна И Готвене Пълнени черупки с пиле Алфредо

Публикувано В Храна И Готвене

1 min read · 22 days ago

Share 

Пълнени черупки с пиле Алфредо

Вкусни пълнени черупки с цялата слава на пиле Алфредо. Ще ги обикнете!

Прочетете още реклама - продължете да четете по-долу
Добив:
8порция(и)
Време за подготовка:
25мин
Време за готвене:
25мин
Общо време:
петдесетмин

съставки

пиле-алфредо-пълнени-черупкиЗапазване на рецептата
  • двадесет

    цели джъмбо макаронени черупки, сварени и отцедени

  • 2

    цели пилешки гърди без кост и кожа

  • Сол и черен пипер на вкус

  • Зехтин, за скара и пържене

  • 3/4 ° С.

    сирене рикота

  • 3/4 ° С.

    извара

  • 3/4 ° С.

    настъргано сирене моцарела, плюс още за отгоре

  • 2 ° С.

    настърган пармезан, плюс още за отгоре

  • 2

    цели яйца

  • 1/4 ° С.

    смлян пресен магданоз

  • 2 с.л.

    смлян пресен босилек

  • 4 с.л.

    масло

  • 2 с.л.

    брашно

  • 2 ° С.

    пълномаслено мляко

  • 1 ° С.

    тежка сметана, плюс повече, ако е необходимо

  • 3

    скилидки чесън, смлени

Вижте Хранителна информация пиле-алфредо-пълнени-черупки

Упътвания

    1. стъпка1Загрейте фурната до 375 градуса. Овкусете пилешките гърди от двете страни със сол и черен пипер. Загрейте грил тиган или железен тиган на среден огън, поръсете със зехтин и изпечете пилето от двете страни до готовност. Извадете и накъсайте с две вилици и оставете да изстине.
    2. стъпка2В средна купа смесете рикота, извара, моцарела, 1 чаша пармезан, яйца, 2 супени лъжици пресен магданоз, сол, черен пипер и пиле. Разбъркайте, за да се комбинират, като пръскате 2 супени лъжици тежка сметана, ако е необходимо. Заделени.
    3. стъпка3В голям тиган на среден огън разтопете маслото и го поръсете върху брашното. Разбийте и гответе, докато руто стане златисто кафяво. Налейте млякото и сметаната при непрекъснато бъркане и гответе няколко минути, докато се сгъсти. Добавете чесъна, допълнителната 1 чаша пармезан, сол, черен пипер, 1 супена лъжица смлян магданоз и смлян босилек и разбъркайте, докато се смесят. Овкусете и коригирайте подправките според нуждите. Заделени.
    4. стъпка4Добавете 1 чаша сос на дъното на тава за печене 9 x 13 инча. С помощта на лъжица напълнете обилно всяка от джъмбо черупките със сместа пиле/рикота. Наредете ги с лицето надолу в тавата, след което залейте отгоре със соса. Поръсете с допълнително моцарела и пармезан, след което печете за 25 минути или докато станат мехурчета и златисто. Сервирайте със салата!

Обичам пиле Алфредо. Обичам пълнени черупки. Следователно, обичам пълнени черупки с пиле Алфредо! Това не означава, че съм добър в математиката или логиката - това просто означава, че съм добър в храненето. Това е изключително вкусно ястие с тестени изделия на фурна и ако имате готови всички съставки, наистина не е трудно да ги съберете! Освен това е страхотен гювеч, който да сглобите предварително и да съхранявате в хладилника, докато дойде време за печене.

И е хубаво и богато, така че служи на голямо семейство, ако добавите към салата.

Нека го направим заедно, приятели!


рецепта за супа
пиле-алфредо-пълнени-черупки-2

Ето и състава на героите. И ако можете да си представите MILK в този списък, ще съм много благодарен, тъй като виждам как съм луд и съм забравил да го добавя.

пиле-алфредо-пълнени-черупки-3

Пилето се овкусява със сол и черен пипер, след което се налива зехтин върху грил тиган или тиган. Запечете пилето от двете страни на среден огън, докато стане напълно готово в средата.

пиле-алфредо-пълнени-черупки-4

Накъсайте пилето с две вилици...

пиле-алфредо-пълнени-черупки-5

Докато не бъде напълно настърган!

пиле-алфредо-пълнени-черупки-6

В друга купа смесете сиренето рикота, изварата и пармезана.

пиле-алфредо-пълнени-черупки-7

Добавете настъргана моцарела (и това е от супермаркета, а не от пресните)...

пиле-алфредо-пълнени-черупки-8

Две яйца (въпреки че виждате само едно...)

пиле-алфредо-пълнени-черупки-9

Сол и черен пипер…

пиле-алфредо-пълнени-черупки-10

И смлян магданоз!

пиле-алфредо-пълнени-черупки-11

След това добавете настърганото пиле...

пиле-алфредо-пълнени-черупки-12

И малко сметана за разбъркване...

пиле-алфредо-пълнени-черупки-13

И разбийте/разбъркайте всичко заедно, докато се смеси.

пиле-алфредо-пълнени-черупки-14

Сега е време да направите Алфредо: Разтопете маслото в тиган и го поръсете с малко брашно.

пиле-алфредо-пълнени-черупки-15

Разбийте и оставете да се готви...

пиле-алфредо-пълнени-черупки-16

Докато стане наситено златисто кафяво. Това ще отнеме около 2 до 3 минути!

пиле-алфредо-пълнени-черупки-17

Смесете млякото и сметаната и ги налейте при непрекъснато бъркане.

пиле-алфредо-пълнени-черупки-18

Гответе го, докато шупне и се сгъсти, 2 или 3 минути.

пиле-алфредо-пълнени-черупки-19

Добавете малко смлян чесън...

пиле-алфредо-пълнени-черупки-20

Сол и черен пипер…

пиле-алфредо-пълнени-черупки-21

И много пармезан.

пиле-алфредо-пълнени-черупки-22

Бъркайте докато сиренето се разтопи!

пиле-алфредо-пълнени-черупки-23

Нарежете малко босилек и го добавете заедно с още малко магданоз. Опитайте го и добавете още сол и черен пипер, ако е необходимо. Трябва да е хубаво, плътно и чудодейно. Ако е твърде гъсто, добавете още малко мляко. Ако не е достатъчно гъсто, оставете да поври още малко.

пиле-алфредо-пълнени-черупки-24

Намажете с малко сос дъното на съд за печене.

пиле-алфредо-пълнени-черупки-25

Използвайте лъжица, за да напълните всяка сготвена черупка наистина напълно със сместа пиле/рикота...

пиле-алфредо-пълнени-черупки-26

И ги наредете с лицето надолу в тавата със соса.

пиле-алфредо-пълнени-черупки-27

След това — разбрахте! — изсипете соса отгоре върху черупките.

пиле-алфредо-пълнени-черупки-28

Отгоре намажете с още моцарела...

пиле-алфредо-пълнени-черупки-29

Още пармезан...

пиле-алфредо-пълнени-черупки-30

След това го изпечете за около 25 минути на 375 градуса! Трябва да стане златисто отгоре и да шупне по краищата.

пиле-алфредо-пълнени-черупки-31

Отгоре поръсете още малко магданоз и босилек...

пиле-алфредо-пълнени-черупки-32

И го сервирайте, 2 или 3 черупки на порция!

Сервирах със зелена салата, разполовени чери домати и балсамова глазура.

И момичето беше щастливо.

По Тази Тема

Killer Club Sandwich
Killer Club Sandwich
Направете клубен сандвич за обяд! Подредена с шунка, пуешко, бекон, маруля и сирене, тази рецепта има няколко вкусни обрати, включително песто майонеза и авокадо.
Черно-бели бисквитки
Черно-бели бисквитки
Тези сладки, меки бисквитки са с ванилова и шоколадова глазура, с фин лимонов вкус и аромат. Те са класика!
Печено телешко филе
Печено телешко филе
Печена във фурната, докато омекне, тази рецепта за говеждо филе е основното ястие на Ree Drummond за специални поводи. Опитайте за коледна вечеря!
Пилешки Кесадия
Пилешки Кесадия
Пилешките кесадили са абсолютно любима рецепта в нашето домакинство! Ето как да направите лесната рецепта за вечеря или обяд.
Домашно пюре от тиква
Домашно пюре от тиква
Искате ли да направите този най-добър есенен пай в живота си? Започнете с домашно пюре от тиква. Това е проста рецепта, която можете да направите сами и си заслужава усилието.
Пудинг за хляб
Пудинг за хляб
Използването на хляб с квас придава структура и цялост, а когато се изпече, получавате чудесна, балансирана хрупкава коричка.
Пилешки енчилади
Пилешки енчилади
Тези пилешки енчилади са толкова лесни за събиране. Те се събират бързо с предмети, които може вече да имате в хладилника или килера си.
Доматена тарта
Доматена тарта
Рецептата за доматен тарт на Ree Drummond е най-добрата лятна кухня. Използвайки закупени от магазина кори за пай, много сирене и чери домати, това е просто, но божествено.
Нарязани картофи и шунка
Нарязани картофи и шунка
Използвайте остатъците от великденска шунка в този гювеч с картофи с миди. Тази рецепта прави обилна гарнитура, но е страхотна и като основно със салата!
Печена пуйка за Деня на благодарността
Печена пуйка за Деня на благодарността
Тази безупречна рецепта за печена пуйка е от съществено значение за всеки празник за Деня на благодарността. И не се притеснявайте, приготвянето му също е лесно благодарение на експертните съвети на Ree Drummond.
Торта Tres leches
Торта Tres leches
Тортата Tres leches се приготвя, като се залее със смес от три млека лек, ефирен пандишпан. Тази рецепта прави вкусен десерт за пролетта и лятото.
Яйца Бенедикт
Яйца Бенедикт
Безупречната рецепта на Ree Drummond за приготвяне на яйца Benedict включва перфектно поширани яйца и кремообразен, мечтателен домашен сос Hollandaise.
Лазаня Rollups
Лазаня Rollups
Вкусните, месести рула за лазаня са толкова забавни за приготвяне - особено ако ги напълните с всякакви видове сирена. Направете в голяма тава или в по-малки форми от фолио за еднократни ястия.
Коледна ромова торта
Коледна ромова торта
Тази рецепта за коледна торта с ром е направена със смес за кекс в кутия и незабавен ванилов пудинг, така че е супер лесна! Тази торта Bundt е любима на семейство Дръмонд.
Крушов хрупкав с ванилов сладолед
Крушов хрупкав с ванилов сладолед
Тази рецепта за хрупкави круши е приятно отклонение от есенните десерти с ябълки! С плодов пълнеж и топинг от трохи, всичко, което остава да направите, е да го залеете със сладолед.
Хляб със сирене и маслини
Хляб със сирене и маслини
Ммммм, това е вкусно.
Blackberry Cobbler
Blackberry Cobbler
Любимият стил на обущар на Ree Drummond е пикантен и сладък с много пресни плодове, изпечени директно. Тази класическа рецепта е идеалният летен десерт!
Телешко месо и зеле
Телешко месо и зеле
Соленото говеждо и зеле на Ree Drummond е най-добрият начин да отпразнувате деня на Свети Патрик! Рецептата за гърди бавно се пече във фурната, докато се разпадне-нежна.
Свинско печено филе с билки с консерви
Свинско печено филе с билки с консерви
Това печено свинско филе с билки е абсурдно просто ястие, което изглежда така, сякаш сте отделили много повече време за него, отколкото сте. Любимите ми видове рецепти!
Небрежен Джо
Небрежен Джо
Тази класическа рецепта за небрежни джосове е любима 30-минутна вечеря за натоварени делнични вечери. Приготвени са със смляно говеждо месо, чушка, лук и сладък, остър сос.
Tex-Mex Layer Dip
Tex-Mex Layer Dip
Tex-Mex Layer Dip е същият дип, който израснах да ям през осемдесетте години, с няколко модификации.
Как да си направим кралска глазура без меренг на прах
Как да си направим кралска глазура без меренг на прах
Мерингът на прах може да е идеалната съставка за кралска глазура, но вместо това можете да направите красива гладка алтернатива с яйчен белтък.
Обикновена супа от печена тиква
Обикновена супа от печена тиква
Тази проста супа от печена тиква е толкова вкусна и не може да бъде по-лесна за приготвяне. Купете удобен пакет предварително нарязана тиква Butternut, за да спестите време!
Пилешка тортила супа за бавно готвене
Пилешка тортила супа за бавно готвене
Пилешката тортила супа е толкова лесна за приготвяне в бавна готварска печка. Пълен с настъргано пиле, черен боб, черен пипер и домати, това е обилна, засищаща рецепта.