Това посещение беше свързано изцяло с уреда за бавно готвене. Трябва да отбележа, че с Бетс не сме израснали в къща за бавно готвене. Майка ни беше страхотен готвач и правеше обилна, домашна храна, но тя просто не използваше рутинно уред за бавно готвене. Така че е забавно да измисляме тези неща заедно! Ето една рецепта за супа, която направихме в събота. Това е любимият ми вид рецепта за бавно готвене, тъй като не изисква предварително готвене, сотиране или покафеняване. Вие буквално хвърляте всичко, включвате го и след това отивате да живеете живота си, докато не свърши. Направи тиган с царевичен хляб ако се чувствате склонни, или просто сервирайте тази супа с любимите си тексаско-мексикански добавки – заквасена сметана, кориандър, авокадо, сирене и натрошен тортила чипс.
Можете ли да добавите царевица към пилешка тортила супа?
Абсолютно! Кутия царевица от 15 унции е страхотна добавка към пилешка тортила супа. Добавете царевицата в уреда за бавно готвене, когато добавите другите консерви - само не забравяйте първо да я отцедите.
Може ли пилешката тортила супа да бъде замразена?
Разбира се, че може. Изчакайте супата да изстине, след което я прехвърлете в херметически затворен съд и замразете. Ще остане добре във фризера няколко месеца. Оставете супата да се размрази в хладилника за една нощ, след което я затоплете бавно в тенджера на котлона.
Прочетете още реклама - продължете да четете по-долу- Добив:
- 12порция(и)
- Време за подготовка:
- 10мин
- Време за готвене:
- 5часове
- Общо време:
- 5часове10мин
съставки
![бавно готвене-пилешка-тортиля-супа](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup.jpg)
- 3
пилешки гърди
- 2 ч.л.
Чили на прах
- 1 ч.л.
кимион
Сол и черен пипер на вкус
рецепта за юфка алфредо
- 1
среден лук, нарязан
пълнени халапеньо с бекон
- 1
червена чушка, почистена и нарязана
- 1
жълта чушка, почистена и нарязана
- 1
(28-унция) може цели или нарязани на кубчета домати, със сок
- 1
(10-унции) може да нарязани на кубчета домати и зелени люти чушки, като Rotel
- 3 ° С.
пилешки бульон с ниско съдържание на натрий (повече, ако обичате супата да е по-течна)
- 4 унция
доматена паста
- 1
цяла чушка в adobo (може да добавите 2 до 3, ако желаете)
- 1
(15-унция) консерва черен боб, отцеден и изплакнат
- 1
лайм, изцеден
Фиксини: заквасена сметана, авокадо, листа кориандър, настъргано сирене
Упътвания
- стъпка1 Поставете пилето в уреда за бавно готвене. Поръсете чили на прах, кимион, сол и черен пипер. Добавете лука, чушките, доматите, доматите и зелените люти чушки, пилешкия бульон, доматеното пюре, лютия пипер и черния боб. Разбъркайте, поставете капака на уреда за бавно готвене и гответе на висока температура за 5 часа (или 8 часа на ниска). Разбъркайте сока от лайм.
- стъпка2 С помощта на 2 вилици натрошете пилето на хапки (или можете да го настържете по-ситно, ако желаете). Опитайте на вкус и добавете още сол, ако супата има нужда.
- стъпка3 Сервирайте го горещ в купа със заквасена сметана, авокадо, листа кориандър и настъргано сирене отгоре!
- стъпка1 Поставете пилето в уреда за бавно готвене. Поръсете чили на прах, кимион, сол и черен пипер. Добавете лука, чушките, доматите, доматите и зелените люти чушки, пилешкия бульон, доматеното пюре, лютия пипер и черния боб. Разбъркайте, поставете капака на уреда за бавно готвене и гответе на висока температура за 5 часа (или 8 часа на ниска). Разбъркайте сока от лайм.
![бавно готвене-пилешка-тортиля-супа](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup.jpg)
Нарежете лука на кубчета. Алтернативно, накарайте малката си сестра да нареже на кубчета лук.
![бавно готвене-пилешка-тортила-супа-2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-2.jpg)
Докато го правите, нарежете на кубчета – или накарайте малката си сестра да нареже на кубчета – червена чушка...
frito пай рецепта пионер жена
![бавно готвене-пилешка-тортила-супа-3](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-3.jpg)
И една жълта също!
![бавно готвене-пилешка-тортила-супа-4](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-4.jpg)
Сега, за пилето: Хвърлете пилешките гърди направо в уреда за бавно готвене. (Използвахме четири, но коригирах количеството за рецептата на три. Това би било достатъчно!)
![бавно готвене-пилешка-тортила-супа-5](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-5.jpg)
Подправете пилето с каквото желаете: аз поръсих с чили на прах...
![бавно готвене-пилешка-тортила-супа-6](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-6.jpg)
Кимион, сол и черен пипер.
(Пссст. Можете също така да поръсите върху пакетче подправка за тако, ако искате да сте особено нахални.)
![бавно готвене-пилешка-тортила-супа-7](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-7.jpg)
След това всичко останало продължава! Лук…
![бавно готвене-пилешка-тортила-супа-8](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-8.jpg)
Червен пипер…
![бавно готвене-пилешка-тортила-супа-9](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-9.jpg)
Жълт пипер…
![бавно готвене-пилешка-тортила-супа-10](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-10.jpg)
Голяма консерва с домати… (Имах само цели, но нарязаните на кубчета биха били още по-добри.)
![бавно готвене-пилешка-тортила-супа-11](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-11.jpg)
И консерва Rotel! Добавя цип, жар и усърдие.
усърдие? Няма значение.
![бавно готвене-пилешка-тортила-супа-12](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-12.jpg)
За да добавите малко повече течност към сместа, налейте пилешки бульон...
![бавно готвене-пилешка-тортила-супа-13](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-13.jpg)
След това добавете чипотъл (или два или три, в зависимост от това колко сте здрави) за топлина.
![бавно готвене-пилешка-тортила-супа-14](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-14.jpg)
След това изплакнете консерва черен боб и го добавете. Можете да използвате пинто, ако имате – дори бобът би бил добре!
![бавно готвене-пилешка-тортила-супа-15](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-15.jpg)
След това добавете сол и черен пипер, малко доматено пюре и разбъркайте всичко.
![бавно готвене-пилешка-тортила-супа-16](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-16.jpg)
Капакът се отваря и се поставя на високо ниво за 4 до 5 часа!
![бавно готвене-пилешка-тортила-супа-17](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-17.jpg)
Това е 5 часа по-късно. Разбърках го веднъж или два пъти по време на готвенето просто за кеф, но не е нужно.
домат моцарела босилек
![бавно готвене-пилешка-тортила-супа-18](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-18.jpg)
Забодете две вилици и накъсайте пилето колкото искате. Нашето го нарязахме доста добре (и то се разпадна много лесно), но можете просто да го начупите, ако предпочитате пилето да е на по-едри парчета.
![бавно готвене-пилешка-тортила-супа-19](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-19.jpg)
Преди да го сервирате, малко лайм е хубаво! Извинете за недоброто качество на тази снимка. Стъмни се и беше облачно и фотоапаратът ми беше уморен.
![бавно готвене-пилешка-тортила-супа-20](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-20.jpg)
Зи готова супа!
рецепта за супа от аспержи
![бавно готвене-пилешка-тортила-супа-21](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-21.jpg)
Миришеше божествено и изглеждаше божествено - бяхме готови да копаем.
![бавно готвене-пилешка-тортила-супа-22](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-22.jpg)
Но разбира се…супата от тортила се нуждае от поправки! Заквасена сметана (ням)…
![бавно готвене-пилешка-тортила-супа-23](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-23.jpg)
Авокадо (ням)…
![бавно готвене-пилешка-тортила-супа-24](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-24.jpg)
Настъргано сирене (винаги вкусно)...
![бавно готвене-пилешка-тортила-супа-25](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-25.jpg)
Листа кориандър (не ги оставяйте; те правят цялата супа!)...
![бавно готвене-пилешка-тортила-супа-26](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-26.jpg)
И накрая, натрошен тортила чипс. Обикновено супата от тортила има ивици царевична тортила, но чипсът й придава същия царевичен вкус и е забавен.
![бавно готвене-пилешка-тортила-супа-27](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-27.jpg)
Вечерята е сервирана!
Това ще ви хареса, приятели!