Основен Храна И Готвене Италиански сандвич

Публикувано В Храна И Готвене

1 min read · 15 days ago

Share 

Италиански сандвич

Перфектен за идея за бърз обяд или лесна закуска за носене, този голям италиански сандвич със сигурност ще задоволи всяка тълпа по всяко време. Здравият италиански хляб е отрупан с четири различни сушени меса, сирене проволоне и изобилие от хрупкави, хрупкави зеленчуци, които се напръскват с пикантен домашен дресинг. Ако искате да изминете допълнителната миля, изпечете пресен хляб Ciabatta, който да използвате! Това бързо ще се превърне в новата ви любима рецепта за сандвич. Най-добрата част? Вкусът му е още по-добър, след като престои известно време в хладилника, така че не се колебайте да го направите един ден напред. Сервирайте с малко подправен картофен чипс и ще получите ястие!

Какво обикновено има в италианския сандвич?

Тази рецепта за сандвич започва с хрупкава питка италиански хляб. Намажете със слой майонеза мекия бял хляб отвътре, преди да го поръсите с различни сушени меса и сирене проволоне. Настъргана маруля, нарязан домат, червен лук, бананови чушки, черни маслини и струйка дресинг (не се колебайте да замените купения от магазина) придават на сандвича яркост и текстура.

Кои подправки са подходящи за италиански подводник?

Тази рецепта прави нещата прости. Майонеза и капка италиански дресинг са всичко, от което наистина се нуждае! Разбира се, винаги можете да добавите другите си любими. Плъзгане на вкус от черен пипер или пикантна горчица със сигурност ще го ритне една степен!

Какъв вид оцет отива на италиански сандвич?

Червеният винен оцет е класически. Придава вкус и киселинност на сандвича, без да превъзхожда. Тук се смесва със зехтин, пармезан, чесън, риган, сол и черен пипер, за да се направи бърз и лесен дресинг, който придава голям вкус на подправката.

Можете ли да направите италиански сандвичи предварително?

да! Това е един от най-добрите сандвичи за приготвяне в бъдеще, защото не се намокря. Вместо това, оставяйки го да престои в хладилника за малко, позволява на всички вкусни вкусове да се смесят и мариноват за перфектната хапка! Просто го сглобете предния ден, увийте го плътно в пластмасова обвивка или фолио и го съхранявайте в хладилника за една нощ.

Какъв вид месо има в италианския сандвич?

Това е гъвкаво! Използвайте сушените меса, които харесвате. Обикновено се използват меса като капикола (пикантна италианска шунка), мортадела (подобно на болоня сушено месо, обсипано с шамфъстък), салам, пеперони и дори прошуто. Начинът, по който са нарязани, може да направи огромна разлика! Сушените меса могат да се дъвчат, ако са нарязани твърде дебело. Поръчайте месото от деликатеса на супермаркета и поискайте много тънко парче. (Също така е лесен начин да спестите пари от хранителни стоки, тъй като можете да поръчате точно количеството, от което се нуждаете.)

Какво наричате италиански подводник?

Този класически сандвич има няколко различни имена, в зависимост от това къде живеете. Ако подводница или накратко „подводница“ не се използва, вслушайте се в имена като „хоаги“, „герой“ или дори „мелница“! Всички са прякори, използвани за описание на този любим италианско-американски сандвич.

Прочетете още реклама - продължете да четете по-долу
Добив:
4 - 8порция(и)
Време за подготовка:
петнадесетмин
Общо време:
30мин

съставки

Запазване на рецептата

За италианския дресинг:

  • 1/4 ° С.

    зехтин

  • 2 с.л.

    червен винен оцет

  • 1 с.л.

    настърган пармезан

  • 1

    скилидка чесън, нарязана на ситно

  • 1/2 ч.л.

    сушен риган

  • 1/2 ч.л.

    кошер сол

  • 1/4 ч.л.

    млян черен пипер

За сандвича:

  • 1

    мек италиански хляб (около 1 lb.)

  • 1/4 ° С.

    майонеза

  • 1/4 lb.

    много тънко нарязан салам

    френски тост за една нощ
  • 1/4 lb.

    много тънко нарязани пеперони

  • 1/4 lb.

    много тънко нарязан капикола или шунка

  • 1/4 lb.

    много тънко нарязана мортадела или болоня

  • 1/4 lb.

    тънко нарязано сирене проволоне

  • 3 ° С.

    настъргана маруля

  • 1

    среден домат, нарязан на тънко

  • 1/4 ° С.

    тънко нарязан червен лук

  • 1/2 ° С.

    нарязани черни маслини, отцедени

  • 1/2 ° С.

    мариновани бананови чушки, отцедени

Вижте Хранителна информация

Упътвания

    1. стъпка1За да направите италианския дресинг: В буркан с плътно затварящ се капак смесете зехтина, оцета, пармезана, чесъна, ригана, солта и черния пипер. Разклатете добре, за да се комбинират.
    2. стъпка2За да направите сандвича: Поставете хляба върху дъска за рязане, перпендикулярно на вас. С назъбен нож разрежете по дължина през центъра на хляба, почти през целия хляб. Трябва да можете да отворите хляба като книга.
    3. стъпка3Издълбайте около 1 инч от вътрешността на хляба, от горната и долната част на хляба, оставяйки 1/2-инчова граница около краищата.
    4. стъпка4Намажете с майонезата разреза на долната половина на питката. Подредете резените салам на равномерен слой, като сгънете или наредете резените според нуждите. Повторете с пеперони, капикола (или шунка), мортадела (или болоня) и проволон.
    5. стъпка5Отгоре поставете настърганата маруля, доматите, червения лук, маслините и банановите чушки. Поръсете около половината от дресинга върху зеленчуците върху сандвича (запазете остатъка, за да сервирате отстрани). Внимателно прегънете горната част на хляба върху горната част на зеленчуците.
    6. стъпка6Поставете 8 (6-инчови) шишчета на около 1 1/2 инча едно от друго в сандвича. С помощта на назъбен нож нарежете между шишчетата, за да разделите. Сервирайте веднага.

Съвет: Направете този сандвич през стъпка 5, до 24 часа предварително. Увийте с фолио или найлоново фолио, след това набодете на шишчета и нарежете точно преди сервиране.

По Тази Тема

Мечтен ябълков пай
Мечтен ябълков пай
Този богат, декадентски ябълков пай с ронлива, хрупкава заливка е твърде добър, за да го пропуснете!
Торта Tres leches
Торта Tres leches
Тортата Tres leches се приготвя, като се залее със смес от три млека лек, ефирен пандишпан. Тази рецепта прави вкусен десерт за пролетта и лятото.
Пудинг за хляб
Пудинг за хляб
Използването на хляб с квас придава структура и цялост, а когато се изпече, получавате чудесна, балансирана хрупкава коричка.
Пресен зелен фасул
Пресен зелен фасул
Рецепта за печат на пресен зелен фасул на PW Добре, трябва да извадя нещо от гърдите си. YUM.
Как да си направим кисело зеле
Как да си направим кисело зеле
Киселото зеле е една от любимите ми ферментирали храни. Вкусът е сравнително неутрален, така че върви с много ястия. Ето как да си го приготвите у дома.
Шоколадов пай с фъстъчено масло
Шоколадов пай с фъстъчено масло
Пай с шоколадово фъстъчено масло е най-лесната рецепта за десерт, която някога ще правите. Кремообразният пълнеж от четири съставки е прибран в кора Oreo. Това е ултра богато!
Френски лучен дип
Френски лучен дип
Този френски лучен дип е перфектната закуска за парти на Super Bowl или друго парти! Загребете го с картофен чипс за лесна рецепта за предястие.
Ябълкови пържени
Ябълкови пържени
Домашните пържени ябълки са най-добрата есенна закуска или рецепта за десерт. Есенна версия на поничка, те се пържат до златисто кафяво и се поръсват със захар.
Халапеньо, обвито с бекон
Халапеньо, обвито с бекон
Увитите в бекон халапеньо попърс са най-добрата рецепта за парти храна! Половинките халапеньо се пълнят с крема сирене, увиват се в опушен бекон и се пекат.
Пикантно настъргано свинско с пипер
Пикантно настъргано свинско с пипер
Тази рецепта за пикантни сандвичи с дръпнато свинско месо е забавен обрат към любимата ви лятна комфортна храна. Ще ви покажем как да го направите у дома.
Перфектна картофена салата
Перфектна картофена салата
Направете перфектната картофена салата на Ree Drummond за всички ваши летни пикници и барбекюта. Намачкването на картофите наполовина е тайната!
Най-добрата шоколадова торта
Най-добрата шоколадова торта
Шоколадовата торта на Ree Drummond е богата десертна рецепта, която се прави предимно с основни продукти за килера. Обсипаната с орехи пекан глазура отгоре е чист упадък!
Тост с канела по правилния начин
Тост с канела по правилния начин
Ето как да направите тост с канела по правилния начин - заедно с подробни инструкции, които да ви държат на път. В крайна сметка има правилен и грешен начин и това е най-добрата рецепта.
Мед, соева сьомга
Мед, соева сьомга
Лепкавият сос на тази медена соева сьомга има повече вкус, отколкото знам какво да правя. Ето как да направите това, което със сигурност ще се превърне в основна част от вашата вечеря през седмицата!
Юфка със сусам
Юфка със сусам
Юфката със сусам на Ree Drummond не може да бъде по-лесна или по-вкусна. Тази рецепта изисква само няколко съставки, много от които вероятно вече имате!
Гювеч за закуска с колбаси
Гювеч за закуска с колбаси
Тази рецепта за гювеч за закуска с колбаси си струва да се събудите сутрин. Той обслужва тълпа: натоварен с хашиш, чушки, лук и сирене.
Царевичен пудинг
Царевичен пудинг
Рустик, копринен царевичен пудинг е идеален за Деня на благодарността и след това. Може да се сервира заедно с пуешко, шунка или дори говеждо месо.
Лазаня Rollups
Лазаня Rollups
Вкусните, месести рула за лазаня са толкова забавни за приготвяне - особено ако ги напълните с всякакви видове сирена. Направете в голяма тава или в по-малки форми от фолио за еднократни ястия.
Пилешка тортила супа
Пилешка тортила супа
Тази вкусна рецепта за пилешка тортила супа издига нещата на следващото ниво с домашно приготвена подправка за тако и тонове топинги: сирене, заквасена сметана и други!
Барове с лимон
Барове с лимон
Тази класическа рецепта за бар с лимон има коричка, подобна на бисквитка, и достатъчно ярък, цитрусов пълнеж. Те правят вкусен пролетен и летен десерт!
Овчарски пай, подходящ за фризер
Овчарски пай, подходящ за фризер
Овчарският пай е селско ястие, традиционно приготвено с агнешко, но можете да го замените с говеждо месо за еднакво успокояваща храна, която също е подходяща за фризер.
Свинско печено филе с билки с консерви
Свинско печено филе с билки с консерви
Това печено свинско филе с билки е абсурдно просто ястие, което изглежда така, сякаш сте отделили много повече време за него, отколкото сте. Любимите ми видове рецепти!
Греян ябълков сайдер
Греян ябълков сайдер
Трябва да опитате тази класическа рецепта за греян ябълков сайдер. Пълно с подправки, това е идеалната есенна или празнична напитка. Добавете малко ром за голям коктейл!
Задушени къси ребра
Задушени къси ребра
Когато имате нужда от впечатляваща рецепта за вечеря, тези задушени телешки къси ребра са отговорът. Правят се изненадващо лесно и стават толкова нежни.