Основен Храна И Готвене Мини пайове с ябълки

Публикувано В Храна И Готвене

1 min read · 13 days ago

Share 

Мини пайове с ябълки

Проблемът с мини десертите е, че са толкова малки, че мисля, че е добре да се ядат по пет наведнъж. Понякога дузина. В една минута приготвям сладък есенен десерт за тълпа от 20 души, а в следващата съм изял цялата партида сам. Но независимо дали сте като мен или притежавате повече самоконтрол, тези мини ябълкови пайове са пълно удоволствие. Вкусът им е точно като домашно приготвен ябълков пай, но са с възхитителни размери на хапка и лесни за опаковане и занасяне на разпродажба на манджи или печива за Деня на благодарността. Ябълковият пълнеж е класически вкусен, но не мога да спра да мечтая за топинга с маслени трохи.

Какъв вид ябълки са най-подходящи за мини пайове с ябълки?

Склонен съм да посягам към ябълките Granny Smith, когато правя ябълков пай. Те са по-тръпчиви, което балансира захарта в останалата част от рецептата. Но Honey Crisp е друг добър вид ябълка за ябълков пай. Малко по-сладки са от Granny Smith, но все пак издържат на печене.

Трябва ли мини пайовете с ябълки да се съхраняват в хладилник?

Да, най-добре е да ги съхранявате в хладилник в херметически затворен контейнер. Те ще останат свежи за около 4 дни.

Каква кора използвате за мини пайове с ябълки?

Опаковка купени от магазина кори за баница работи чудесно за това, защото ви трябват две кори. Вместо това със сигурност можете да направите своя собствена кора. Изцяло маслената кора за пай и перфектна кора за пай рецепти все пак стават две кори!

Прочетете още реклама - продължете да четете по-долу
Добив:
24
Време за подготовка:
30мин
Общо време:
1ч

съставки

Запазване на рецептата

За пайовете:

  • 1

    (14-унция) пакет охладено тесто за пай (2 кори)

  • 1

    голяма ябълка, обелена и нарязана на кубчета

  • 2 с.л.

    гранулирана захар

  • 1 с.л.

    универсално брашно

  • 1 с.л.

    пчелен мед

За топинга:

  • 1/4 ° С.

    универсално брашно

  • 2 с.л.

    опакована светлокафява захар

  • 1 с.л.

    гранулирана захар

  • 1/2 ч.л.

    смляна канела

  • 2 с.л.

    осолено масло, нарязано на ситно

Вижте Хранителна информация

Упътвания

    1. стъпка1Загрейте фурната до 375°F. За пайовете: Разточете 1 парче тесто за пай в 12-инчов кръг. С помощта на 3-инчов нож изрежете 12 малки кръга. Повторете с другото парче тесто за пай, за да направите още 12 кръга. Натиснете всеки кръг в дупка на форма за мини мъфини с 24 чаши, като притиснете тестото равномерно нагоре по стените. Поставете в хладилника.
    2. стъпка2В средна купа разбъркайте ябълката, гранулираната захар, брашното и меда, за да ги смесите.
    3. стъпка3За топинга: В отделна средна купа разбийте заедно брашното, кафявата захар, гранулираната захар и канелата. С помощта на вилица или нож за сладки нарежете маслото в брашнената смес на няколко парчета наведнъж, докато се смеси равномерно.
    4. стъпка4Поставете 1 чаена лъжичка от ябълковата смес във всяка чаша за мъфини; отгоре с 1 ч.л. Печете до златисто, около 20 минути. Оставете да се охлади за 10 минути в тигана, след което извадете върху решетка, за да се охлади напълно.

По Тази Тема

Перфектно ледено кафе
Перфектно ледено кафе
Ри Дръмонд показва колко вкусно може да бъде студеното кафе у дома. Рецептата за сутрешната напитка започва със здрав и лесен за приготвяне домашен концентрат от кафе.
Най-добрата торта с кафе. някога.
Най-добрата торта с кафе. някога.
Това е най-невероятният сладкиш с кафе, който някога сте опитвали, с много масло, канела и ронлив топинг. Ще бъде страхотно като сладко лакомство на закуска или следобедна закуска.
Сандвичи с френски дип
Сандвичи с френски дип
Френските сандвичи с дип са най-добрата комфортна храна. Хрупкавият хляб се натрупва с крехко говеждо и златист лук, след което се сервира топъл с вкусен сок.
Каубойски киш
Каубойски киш
Дълбоко ястие, пълно с карамелизиран лук, бекон и остро сирене чедър, този каубойски киш е това, от което се нуждае вашият неделен брънч. Истинските каубои ядат този киш!
Глазирана великденска шунка
Глазирана великденска шунка
Рецептата за глазирана шунка на Ree Drummond е традиция за Великденски брънч. Покрит е с глазура, направена от Dr Pepper, горчица и кафява захар за лъскаво покритие.
Хрупкаво печено сирене
Хрупкаво печено сирене
Тази рецепта за хрупкаво сирене на скара е вкусно завъртане на класически сандвич. Има сирене между филийките хляб, но и отвън за хрупкава коричка.
Гратинирани картофи
Гратинирани картофи
Рецептата за гратенирани картофи на Ree Drummond е пълна със сирене, кремообразна доброта. Тази гарнитура върви с всичко, от коледна шунка до голяма, сочна пържола.
Царевични пърленки
Царевични пърленки
Тази рецепта за царевични пържени е бърза, лесна и възхитително вкусна. Това е идеалният начин да използвате прясна лятна царевица, но можете да използвате и консервирана или замразена царевица.
Tex-Mex Layer Dip
Tex-Mex Layer Dip
Tex-Mex Layer Dip е същият дип, който израснах да ям през осемдесетте години, с няколко модификации.
Греян ябълков сайдер
Греян ябълков сайдер
Трябва да опитате тази класическа рецепта за греян ябълков сайдер. Пълно с подправки, това е идеалната есенна или празнична напитка. Добавете малко ром за голям коктейл!
Царевичен пудинг
Царевичен пудинг
Рустик, копринен царевичен пудинг е идеален за Деня на благодарността и след това. Може да се сервира заедно с пуешко, шунка или дори говеждо месо.
Любимите ми захарни бисквити
Любимите ми захарни бисквити
Рецептата за любимата захарна бисквитка на Ree е идеална за всички ваши празнични нужди от печене. Украсете тези бисквитки със семейството си или ги направете за размяна на коледни бисквитки.
Печено Зити
Печено Зити
Печено зити е ястие с тестени изделия със сирене, което е идеално за семейна вечеря. Тази лесна рецепта е обилна и вкусна с телешка кайма и италианска наденица.
Веге пържене
Веге пържене
Тази рецепта за пържени зеленчуци от „The Pioneer Woman Cooks: Dinnertime“ е много вкусна и можете да приготвите зеленчуците и сладко-пикантния сос до 24 часа предварително.
Гювеч от прясна царевица
Гювеч от прясна царевица
Четири съставки са всичко, от което се нуждаете, за да приготвите тази печеливша рецепта за гювеч с прясна царевица. Толкова е лесно да се направи!
Plantains 101: Ето всичко, което трябва да знаете
Plantains 101: Ето всичко, което трябва да знаете
Може би сте виждали живовляк преди в отдела за тропически плодове на вашия магазин за хранителни стоки. Ето как да ядете живовляк, как да го обелите и още нещо за плода.
Пържена кръгла пържола
Пържена кръгла пържола
Проста, лесна за приготвяне за около 10 до 15 минути и толкова ароматна, тази рецепта за пържена кръгла пържола е задължителна. Ето как да направите комфортната храна от съществено значение.
Яйца Бенедикт
Яйца Бенедикт
Безупречната рецепта на Ree Drummond за приготвяне на яйца Benedict включва перфектно поширани яйца и кремообразен, мечтателен домашен сос Hollandaise.
Как да си направим шоколадов пудинг
Как да си направим шоколадов пудинг
Въпреки че закупените от магазина шоколадови пудинги всъщност са доста прилични по отношение на вкус и качество, аз наистина обичам да си правя сам шоколадов пудинг.
Пилешки спагети
Пилешки спагети
Тази рецепта за пилешки спагети е идеалната идея за вечеря през седмицата. Това е една от най-добрите комфортни храни за всички времена „направете преди“ от The Pioneer Woman.
Класически Блъди Мери
Класически Блъди Мери
Това не е късна закуска с Блъди Мери! Тази класическа рецепта се приготвя с водка, доматен сок, уорчестършир, хрян и лимонов сок. Забавлявайте се с гарнитури!
Гаспачо
Гаспачо
Лесната рецепта за гаспачо на Ree Drummond е освежаваща студена супа, на която да се насладите през лятото. Просто смесете съставките в кухненски робот!
Незабавно печено гърне
Незабавно печено гърне
Любимо на семейство Дръмонд, това печено в тенджера се приготвя за половината време и се съчетава добре с гарнитура от кремообразно картофено пюре.
Перфектна кейк лира
Перфектна кейк лира
Рецептата за перфектната паунд торта на Ree Drummond е единствената, от която някога ще имате нужда. Използвайки прости съставки, лесната торта излиза влажна, ароматна и на едно парче!