Основен Храна И Готвене Разделена грахова супа за бавно готвене

Публикувано В Храна И Готвене

1 min read · 13 days ago

Share 

Разделена грахова супа за бавно готвене

Crock-Pot супите са идеалното ястие, независимо кое време на годината. След като съставките са приготвени, времето за готвене е до голяма степен изчерпано и уред за бавно готвене на плота няма да загрее къщата като фурната или печката. Тази грахова супа Crock-Pot е може би една от най-лесните: всички съставки отиват направо в уреда за бавно готвене, без да е необходимо предварително да варите зеленчуците на котлона. Просто нарежете, изхвърлете, покрийте и сте на път към успокояваща храна.

Тази рецепта за грахова супа за бавно готвене изисква нарязана на кубчета шунка, но би била подходяща и за кост от шунка. Ако използвате кост, не забравяйте да оставите цялото добро месо върху нея - то ще стане чудесно крехко при бавно готвене и може да се откъсне от костта и да се добави към супата в края. Ако искате да удвоите опушения, пикантен вкус, бульон от шунка за пилешки бульон.

Трябва ли да накиснете натрошения грах, преди да го сготвите?

пуешка саламура пионер жена

Не. За разлика от сушения боб, нарязаният грах не изисква накисване преди готвене; те просто се нуждаят от достатъчно течност по време на готвене, за да станат крехки и разцепени. Уверете се, че зеленчуците и грахът са напълно покрити с бульон и бульон с около ½ инча, преди да стартирате уреда за бавно готвене – въпреки че ако използвате кост от шунка и тя стърчи малко, това е добре! Ако видите, че имате нужда от повече течност, добавете още ½ до 1 чаша вода или пилешки бульон.

Прочетете още реклама - продължете да четете по-долу
Добив:
6 - 8порция(и)
Време за подготовка:
10мин
Общо време:
8часове10мин

съставки

Запазване на рецептата
  • 1 lb.

    сушен нарязан зелен грах

  • 1/2

    лук, нарязан

  • 3

    моркови, обелени и нарязани

  • 2

    парченца целина, нарязани

  • 2

    скилидки чесън, наситнени

    фланг пържола фахита марината
  • 8 унция

    шунка на кубчета

  • 1 qt.

    пилешки бульон

    рецепти с боровинки за благодарност
  • 4

    стръкове прясна мащерка

  • 2

    стръкове магданоз, плюс още нарязани за сервиране

  • 1

    дафинов лист, по желание

  • Сол и черен пипер на вкус

Вижте Хранителна информация

Упътвания

    1. стъпка1Поставете нарязания грах в гевгир. Изплакнете ги добре и ги почистете за малки камъчета или отломки.
    2. стъпка2В основата на уред за бавно готвене смесете граха, лука, морковите, целината, чесъна, шунката, пилешкия бульон и 1 1/2 чаши вода. Завържете стръкчетата мащерка, магданоза и дафиновия лист заедно с парче кухненски канап, увийте около вързопчето няколко пъти, след което добавете в уреда за бавно готвене.
    3. стъпка3Покрийте и гответе на силен огън за 4-5 часа или на слаб огън за 8-10 часа, докато грахът омекне и се раздроби, за да се сгъсти супата. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Сервирайте гарнирано с наситнен магданоз.

По Тази Тема

Перфектно ледено кафе
Перфектно ледено кафе
Ри Дръмонд показва колко вкусно може да бъде студеното кафе у дома. Рецептата за сутрешната напитка започва със здрав и лесен за приготвяне домашен концентрат от кафе.
Най-добрата торта с кафе. някога.
Най-добрата торта с кафе. някога.
Това е най-невероятният сладкиш с кафе, който някога сте опитвали, с много масло, канела и ронлив топинг. Ще бъде страхотно като сладко лакомство на закуска или следобедна закуска.
Сандвичи с френски дип
Сандвичи с френски дип
Френските сандвичи с дип са най-добрата комфортна храна. Хрупкавият хляб се натрупва с крехко говеждо и златист лук, след което се сервира топъл с вкусен сок.
Каубойски киш
Каубойски киш
Дълбоко ястие, пълно с карамелизиран лук, бекон и остро сирене чедър, този каубойски киш е това, от което се нуждае вашият неделен брънч. Истинските каубои ядат този киш!
Глазирана великденска шунка
Глазирана великденска шунка
Рецептата за глазирана шунка на Ree Drummond е традиция за Великденски брънч. Покрит е с глазура, направена от Dr Pepper, горчица и кафява захар за лъскаво покритие.
Хрупкаво печено сирене
Хрупкаво печено сирене
Тази рецепта за хрупкаво сирене на скара е вкусно завъртане на класически сандвич. Има сирене между филийките хляб, но и отвън за хрупкава коричка.
Гратинирани картофи
Гратинирани картофи
Рецептата за гратенирани картофи на Ree Drummond е пълна със сирене, кремообразна доброта. Тази гарнитура върви с всичко, от коледна шунка до голяма, сочна пържола.
Царевични пърленки
Царевични пърленки
Тази рецепта за царевични пържени е бърза, лесна и възхитително вкусна. Това е идеалният начин да използвате прясна лятна царевица, но можете да използвате и консервирана или замразена царевица.
Tex-Mex Layer Dip
Tex-Mex Layer Dip
Tex-Mex Layer Dip е същият дип, който израснах да ям през осемдесетте години, с няколко модификации.
Греян ябълков сайдер
Греян ябълков сайдер
Трябва да опитате тази класическа рецепта за греян ябълков сайдер. Пълно с подправки, това е идеалната есенна или празнична напитка. Добавете малко ром за голям коктейл!
Царевичен пудинг
Царевичен пудинг
Рустик, копринен царевичен пудинг е идеален за Деня на благодарността и след това. Може да се сервира заедно с пуешко, шунка или дори говеждо месо.
Любимите ми захарни бисквити
Любимите ми захарни бисквити
Рецептата за любимата захарна бисквитка на Ree е идеална за всички ваши празнични нужди от печене. Украсете тези бисквитки със семейството си или ги направете за размяна на коледни бисквитки.
Печено Зити
Печено Зити
Печено зити е ястие с тестени изделия със сирене, което е идеално за семейна вечеря. Тази лесна рецепта е обилна и вкусна с телешка кайма и италианска наденица.
Веге пържене
Веге пържене
Тази рецепта за пържени зеленчуци от „The Pioneer Woman Cooks: Dinnertime“ е много вкусна и можете да приготвите зеленчуците и сладко-пикантния сос до 24 часа предварително.
Гювеч от прясна царевица
Гювеч от прясна царевица
Четири съставки са всичко, от което се нуждаете, за да приготвите тази печеливша рецепта за гювеч с прясна царевица. Толкова е лесно да се направи!
Plantains 101: Ето всичко, което трябва да знаете
Plantains 101: Ето всичко, което трябва да знаете
Може би сте виждали живовляк преди в отдела за тропически плодове на вашия магазин за хранителни стоки. Ето как да ядете живовляк, как да го обелите и още нещо за плода.
Пържена кръгла пържола
Пържена кръгла пържола
Проста, лесна за приготвяне за около 10 до 15 минути и толкова ароматна, тази рецепта за пържена кръгла пържола е задължителна. Ето как да направите комфортната храна от съществено значение.
Яйца Бенедикт
Яйца Бенедикт
Безупречната рецепта на Ree Drummond за приготвяне на яйца Benedict включва перфектно поширани яйца и кремообразен, мечтателен домашен сос Hollandaise.
Как да си направим шоколадов пудинг
Как да си направим шоколадов пудинг
Въпреки че закупените от магазина шоколадови пудинги всъщност са доста прилични по отношение на вкус и качество, аз наистина обичам да си правя сам шоколадов пудинг.
Пилешки спагети
Пилешки спагети
Тази рецепта за пилешки спагети е идеалната идея за вечеря през седмицата. Това е една от най-добрите комфортни храни за всички времена „направете преди“ от The Pioneer Woman.
Класически Блъди Мери
Класически Блъди Мери
Това не е късна закуска с Блъди Мери! Тази класическа рецепта се приготвя с водка, доматен сок, уорчестършир, хрян и лимонов сок. Забавлявайте се с гарнитури!
Гаспачо
Гаспачо
Лесната рецепта за гаспачо на Ree Drummond е освежаваща студена супа, на която да се насладите през лятото. Просто смесете съставките в кухненски робот!
Незабавно печено гърне
Незабавно печено гърне
Любимо на семейство Дръмонд, това печено в тенджера се приготвя за половината време и се съчетава добре с гарнитура от кремообразно картофено пюре.
Перфектна кейк лира
Перфектна кейк лира
Рецептата за перфектната паунд торта на Ree Drummond е единствената, от която някога ще имате нужда. Използвайки прости съставки, лесната торта излиза влажна, ароматна и на едно парче!