Точно така… маймунски хляб. Въпреки че съм почти сигурен, че в тази идея за храна с пръсти няма истински маймуни, тя все пак е много добро лакомство за коледна закуска или за хранене на група гладни тийнейджъри. Бих го нарекъл просто невероятно, но тъй като включва и маймуни, трябва да кажа, че е свръхчовешко. И знаете ли най-добрата част за този тук маймунски хляб? Това е лесно. Трудно е да се объркаш. Честно казано, ще се оправиш.
Миризмата е за умиране, но вкусът е самият живот. Бих подкрепил този маймунски хляб като следващ кандидат за президент.
Можете да откъснете парчета на ръка... или ако сте цивилизовани, не се колебайте да използвате прибори.
Защо се нарича маймунски хляб?
Маймунският хляб получава името си от начина, по който се яде - като лакомство, което се отщипва на парчета и се пъха право в устата. Кой реши да кръсти този вкусен хляб на маймуни, не знам. Но това, което знам е, че трябва да го направите възможно най-скоро.
От какво се прави маймунският хляб?
Красотата на маймунския хляб е колко лесен е той. Тази версия започва с няколко кутии от магазина бисквита с мътеница тесто, което се хвърля в канелена захар и след това се залива с маслен карамелен сос. Наистина е да умреш, не са необходими маймуни.
В какъв тиган печете маймунски хляб?
пилешка супа с юфка пионер жена
Аз пека моите в един от най-добрите тигани Bundt, но тиганът в тръба също става. Можете дори да го изпечете в форма за мъфини за отделни мъфини с маймунски хляб. Няма ли да е сладко?! Само не забравяйте да регулирате времето за печене.
Трябва ли да намаслите тавата за маймунски хляб?
Можете да го намажете, ако искате, но винаги съм имал късмет и без да го намазня. Глазурата има 2 пръчици масло, което изглежда върши работа без спрей за печене.
Трябва ли да съхранявате маймунския хляб в хладилник?
Няма нужда. При случай, че ви остане маймунски хляб, просто го покрийте (или го прехвърлете в херметически затворен съд) и го съхранявайте на стайна температура. Трябва да остане свеж за 2 до 3 дни на плота ви, докато ще изсъхне много по-бързо и ще стане застоял в хладилника.
Прочетете още реклама - продължете да четете по-долу- Добив:
- 8порция(и)
- Време за подготовка:
- двадесетмин
- Време за готвене:
- 40мин
- Общо време:
- 1ч
съставки
![маймунски хляб](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread.jpg)
- 3
кутии бисквити с мътеница (нелюспестите)
- 1 ° С.
гранулирана захар
- 2
към 3 ч.л. канела
- 1 ° С.
масло
- 1/2 ° С.
кафява захар
![маймунски хляб](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread.jpg)
Упътвания
- стъпка1 Загрейте фурната до 350°F.
- стъпка2 Отворете всичките 3 кутии бисквити и нарежете всяка бисквита на четвъртинки.
- стъпка3 Комбинирайте бялата захар с 2 до 3 супени лъжици канела. (3 чаени лъжички канела му придават доста силен аромат на канела. Ако не сте толкова запалени по канелата, намалете го на 2 чаени лъжички.) Изсипете ги в торбичка с цип от 1 галон и разклатете, за да се комбинират.
- стъпка4 Пуснете всички четвъртинки бисквити в сместа от канела и захар. След като всички четвъртинки бисквити са в плика, затворете го и го разклатете енергично. Това ще накара всички тези парчета да се отлепят едно от друго и ще бъдат добре покрити с канелена захар. Разпределете тези хапки равномерно в тигана Bundt.
- стъпка5 В този момент ще искате да разтопите маслото заедно с 1/2 чаша кафява захар в тенджера на средно висока температура. Това може да бъде светла или тъмнокафява захар. Гответе маслено-захарната смес, като разбърквате за няколко минути, докато двете станат едно. След като маслото от кафява захар стане едноцветно, можете да го залеете върху бисквитите.
- стъпка6 Печете около 35 до 40 минути, докато коричката стане наситено тъмнокафява отгоре. Когато приключи с готвенето, извадете го от фурната. Ако имате воля, оставете го да изстине за около 15 до 30 минути, преди да го обърнете върху чиния.
![маймунски хляб-2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread.jpg)
Здравейте, момчета. Това е PW. Моят приятел Райън ни удостои с тази лепкава, възхитителна и изненадващо проста рецепта за… маймунски хляб.
-PW
Взех рецептата от моята свекърва Трейси, след като дойдох на себе си първия път, когато ядох това странно, разглобяемо, хлебно нещо за закуска, обяд или вечеря. Ето какво ви трябва:
![маймунски хляб-3](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-2.jpg)
*вдига ръце в стълбовете на хартиените футболни врати, за да намери L*
Отляво надясно имаме:
* Кафява захар // 1/2 чаша ще е необходима
* 2 пръчици масло (1 чаша)
* Бундт форма за торта (чувствайте се свободни да използвате глупави форми)
* Канела // 2 до 3 ч.л
* 3 кутии бисквити Мътеница (нелюспестите)
* Захар! // 1 чаша
Преди да направите каквото и да било... загрейте фурната до 350 градуса. Това ще ви трябва след около 10 минути.
* BWOP!! * — Това беше звукът от отварянето на кутията с бисквити. Не знаеше, че съм майстор на звуковите ефекти, нали? Сега отворете и трите кутии бисквити и нарежете всяка бисквита на четвъртинки.
![маймунски хляб-4](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-3.jpg)
![маймунски хляб-5](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-4.jpg)
![маймунски хляб-6](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-5.jpg)
По това време ще искате да комбинирате 1 чаша обикновена захар с 2-3 чаени лъжички канела. Използвам 3 супени лъжици канела и това му придава доста силен вкус на канела. Ако не сте толкова запалени по канелата, намалете я до 2 чаени лъжички. Изсипете ги в торба с цип от 1 галон и разклатете, за да се смесят равномерно.
![маймунски хляб-7](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-6.jpg)
![маймунски хляб-8](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-7.jpg)
Пуснете всички четвъртинки бисквити в сместа от канела и захар. Давай напред… всички. Да, те се държат заедно в момента, но просто ми повярвайте.
![маймунски хляб-9](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-8.jpg)
След като всички четвъртинки бисквити са в плика, затворете го и го разклатете енергично. Това ще накара всички тези парчета да се отлепят едно от друго и ще бъдат добре покрити с канелена захар. Може да ви е останала излишна захар и това е добре.
рецепта на пионерката за макарони и сирене
![маймунски хляб-10](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-9.jpg)
Чувствайте се свободни да хапнете едно от тях точно сега. няма да гледам.
![маймунски хляб-11](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-10.jpg)
Разпределете тези хапки равномерно в тигана Bundt. Предполагам, че вие биха могли, може искам да намажа този тиган, преди да направя това, но съм почти сигурен, че галонът масло, който ще добавим, ще го предпази. Неомазненият винаги ми върши работа.
![маймунски хляб-12](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-11.jpg)
В този момент ще искате да разтопите тези две пръчици масло заедно с 1/2 чаша кафява захар. Това може да бъде светла или тъмнокафява захар.
![маймунски хляб-13](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-12.jpg)
![маймунски хляб-14](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-13.jpg)
Разбъркайте заедно на средно силен огън, докато двете станат едно. Разбира се, можете да направите това в микровълновата, но ще бъде много по-малко готино.
![маймунски хляб-15](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-14.jpg)
След като маслото от кафява захар стане едноцветно, можете да го залеете върху бисквитите. Опитайте се да не пъхате пръста си под този небесен сос, тъй като е наистина, наистина горещ. (*Знае от опит*)
![маймунски хляб-16](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-15.jpg)
В началото... ще изглежда прекалено много. Все пак е добре.
Споменах ли, че това не е нискокалорична закуска?
![маймунски хляб-17](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-16.jpg)
Печете това на 350 градуса за около 30 до 40 минути, докато коричката стане наситено кафява отгоре. Трябва да изглежда така.
![маймунски хляб-18](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-17.jpg)
Ако имате воля, оставете го да изстине за около 15-30 минути, преди да го обърнете върху чиния. Ако не се плъзне точно надолу върху чинията, потупайте го няколко любовни пъти, докато се пръсне. Ще издържи.
![маймунски хляб-19](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-18.jpg)
![маймунски хляб-20](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-19.jpg)
Извадете парчета на ръка...
![маймунски хляб-21](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-20.jpg)
…Или ако сте цивилизовани, не се колебайте да използвате прибори.
![маймунски хляб](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-21.jpg)
Сега не съм напълно сигурен защо това нещо се нарича Маймунски хляб, но мисля, че има нещо общо с факта, че хората изглежда стоят около него и издават примитивни звуци, скачат нагоре-надолу и го чоплят непрекъснато. Опитайте го и ще разберете за какво говоря.
![](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread.jpg)
Любовта печели,
Райън