Основен Храна И Готвене BLT паста салата

Публикувано В Храна И Готвене

1 min read · 3 days ago

Share 

BLT паста салата

Когато доматите са в най-добрия си вид, няма нищо по-добро от класически сандвич с бекон, маруля и домати – до сега! Комбинирайки две американски комфортни храни – рецептите за сандвич BLT и салата с паста – тази салата с паста BLT е най-добрата за публиката. Отвъд зрелите домати и хрупкавия, солен бекон, другата звезда на тази салата е кремообразният дресинг, приготвен не с друго, а с пикантен микс от подправки ранчо. Смесете тази страна за готвене, за да сервирате заедно със солено Ребра за барбекю и печен боб или го занесете на следващото си лятно разходка на открито. Това ще бъде първото ястие и всеки ще иска рецептата!

рецепта за хапки

Как се прави най-добрата салата с паста?

Страхотните салати с паста са свързани с баланса. Тази версия съчетава свеж, опушен бекон, пресни домати, които добавят прилив на сочност, румън за свежа хрупкавост, солено сирене пармезан и лук и билки за допълнителен вкус. В комбинация с макаронени изделия и хвърлен в най-пикантния, кремообразен ранчов дресинг, това е напълно пристрастяваща гарнитура за всеки летен повод.

Може ли салата с паста да се направи предварително?

Тази рецепта за салата с паста е лесна и става за почти всяко събиране. Ако бързате, можете да го изядете веднага след като го смесите! Но можете също да го направите предварително и да го съхранявате до 24 часа в хладилника. Ако го правите предния ден, оставете бекона и марулята отстрани, докато сте готови за сервиране. (Като ги хвърлите непосредствено преди това, ще се уверите, че ще останат хрупкави.) Също така ще искате да държите малко количество дресинг отстрани, за да го смесите точно преди сервиране, или можете да навлажнете салатата с паста преди сервиране с още 1/ 4 чаши пълномаслено мляко или мътеница.

Какъв бекон е най-подходящ за салата с паста BLT?

Нарязаният в центъра бекон е чудесен избор за тази рецепта, защото има по-високо съотношение месо към мазнина на парче. Освен това, небето е границата - беконът с пипер е вкусен, както и беконът, пушен с ябълково дърво. Хората, които искат да намалят малко мазнини от диетата си, могат да изберат пуешки бекон, само имайте предвид, че времето за готвене ще се различава леко и може да се наложи да добавите малко олио в тигана.

Можете ли да използвате купени от магазина парчета бекон в салата с паста BLT?

Технически можете, но нищо не може да се сравни с хрупкавостта и вкуса на бекона, който сте изпържили сами. Усилието си струва - доверете ни се! Ако абсолютно трябва да използвате купени от магазина парчета бекон, купете пакет от „парчета истински бекон“, а не парчета с вкус на бекон.

Какъв е най-добрият начин за готвене на бекон?

Тази рецепта изисква да готвите бекон по класическия начин – в тиган. Беконът обаче може да се приготви на фурна или в микровълнова. За микровълнова фурна бекон, поставете филийки на равномерен слой върху покрита с хартиена кърпа чиния и ги сложете в микровълнова на интервали от 90 секунди, докато станат хрупкави.

Коя паста е най-подходяща за салата с паста?

Технически, можете да използвате всякаква форма на макаронени изделия за тази рецепта, но пастата с размер на хапка с текстура и дупки е най-подходяща за улавяне на дресинга, билките и другите гарнитури. Опитайте папийонки, миди, орекиети или пене – или изберете нещо със спираловидна форма като фузили или каватапи.

Трябва ли да изплакнете пастата за салата с паста?

За студена салата с паста със сигурност можете (и трябва) да изплакнете пастата си в гевгир . Предупреждение: Това не е случаят с горещата паста - никога не изплаквайте пастата, когато правите горещо ястие. Когато е студено обаче, всъщност искате да спрете пастата да се готви по-нататък, като използвате студена вода, за да изплакнете част от нишестето, така че парчетата да не се слепят. Ако готвите пастата предишния ден, изплакнете я, след това я разбъркайте с 1 чаена лъжичка зехтин (за да предотвратите слепването) и охладете в съд с капак.

Колко време може да престои BLT паста салата на стайна температура?

Въпреки че тази лятна салата е отличен избор за готвене на открито и пикник, не е необходимо да стои неохладена твърде дълго преди сервиране поради дресинга на базата на майонеза. Не трябва да престои повече от час или два, но добрата новина е, че е лесно да се съхранява в охладител, ако трябва да го държите на хладно за по-дълго!

Какво друго можете да сложите в салата с паста BLT?

Малко нарязано на кубчета авокадо би било вкусна добавка - просто изчакайте точно преди сервиране, за да го добавите. Можете също така да добавите нарязано на кубчета или настъргано сирене (чедър или чушка!) или малко нарязана краставица за малко хрупкане.

Прочетете още реклама - продължете да четете по-долу
Добив:
8 - 10порция(и)
Време за подготовка:
25мин
Общо време:
25мин

съставки

Запазване на рецептата
  • 1

    (12-унция) пакет бекон

  • 1

    (16-унция) кутия фузили или къдрава паста

  • 1 ° С.

    майонеза

  • 3/4 ° С.

    пълномаслено мляко

  • 1

    (1-унция) смес от подправки за ранчо

  • Сок от един лимон

  • 1/4 ° С.

    настърган пармезан

  • 1/2 ч.л.

    млян черен пипер

  • 1

    пинта гроздови домати, наполовина

  • 2 ° С.

    тънко нарязана ромска салата

  • 1/2 ° С.

    наситнен червен лук

  • 1/4 ° С.

    нарязани пресни билки, като копър и/или магданоз

Вижте Хранителна информация

Упътвания

    1. стъпка1Гответе бекона в голям тиган на умерен огън, като обръщате, ако е необходимо, докато мазнината се разтопи и беконът стане златист и хрупкав, 8 до 10 минути. (Може да се наложи да сготвите бекона на две партиди, като между партидите отцеждате претопената мазнина от тигана.) Оставете бекона да се охлади до стайна температура, след което го натрошете на парчета с големина на хапка.
    2. стъпка2Оставете голяма тенджера с вода да заври на силен огън. Сварете пастата според указанията на опаковката. Отцедете, изплакнете със студена вода и оставете да изстине.
    3. стъпка3Междувременно разбийте майонезата, млякото, подправката за ранчо, лимоновия сок, пармезана и черния пипер в голяма купа. Добавете пастата, доматите, марулята, лука, билките и половината от натрошения бекон в купата с дресинга. Внимателно сгънете заедно, за да покриете. Отгоре намажете с останалия бекон и сервирайте.

Съвет: Ако правите тази салата с макаронени изделия предишния ден, не разбърквайте марулята или бекона малко преди сервиране. Това ще ги запази хрупкави и ще придаде страхотна текстура на вашата салата!

жена пионер кремообразна пилешка супа с юфка

По Тази Тема

Любимите ми захарни бисквити
Любимите ми захарни бисквити
Рецептата за любимата захарна бисквитка на Ree е идеална за всички ваши празнични нужди от печене. Украсете тези бисквитки със семейството си или ги направете за размяна на коледни бисквитки.
Брускета
Брускета
Рецептата за брускети на Ree Drummond е лесна лятна закуска или предястие. Прави се с препечен с масло хляб, домати, босилек, чесън и малко балсамов оцет.
Салса в ресторантски стил
Салса в ресторантски стил
Рецептата за салса в ресторантски стил на Ree е най-лесният дип! Просто сложете всички съставки в кухненски робот и разбъркайте, докато стане гладка за свежа, пикантна закуска.
Телешка яхния с бира и червен пипер
Телешка яхния с бира и червен пипер
Това е вкусна, проста рецепта за говеждо яхния, която е идеална за стопляне на душата ви след дълга седмица на хранене на добитък. Ето как се прави Телешка яхния с бира и червен пипер.
Паста с водка
Паста с водка
Паста alla vodka на Ree Drummond е лесна рецепта за вечеря. Направен с кремообразен доматен сос с водка, който покрива пастата пене, той е прост, но луксозен.
Супа от хамбургер
Супа от хамбургер
Тази обилна рецепта за супа от хамбургер е чиста комфортна храна. Пълнено е с телешка кайма и много зеленчуци. Поднесете с хрупкава питка или печено сирене!
Френска лучена супа
Френска лучена супа
Рецептата за френска лучена супа на Ree Drummond е богата и вкусна, с хрупкав крутон, изпечен отгоре и много ядково сирене грюер.
Спагети и кюфтета
Спагети и кюфтета
Спагети и кюфтета е класическо ястие за комфортна храна, което Ри обича да приготвя за семейството си. Тази лесна рецепта използва смляно свинско и говеждо месо, плюс много пармеза.
Пилешка тортила супа
Пилешка тортила супа
Тази вкусна рецепта за пилешка тортила супа издига нещата на следващото ниво с домашно приготвена подправка за тако и тонове топинги: сирене, заквасена сметана и други!
Фетучини Алфредо
Фетучини Алфредо
Тази рецепта за фетучини Алфредо е богата, кремообразна и изненадващо лесна! Направете го за 30-минутна вечеря в натоварените делнични вечери – цялото семейство ще хареса това.
Свинско печено филе с билки с консерви
Свинско печено филе с билки с консерви
Това печено свинско филе с билки е абсурдно просто ястие, което изглежда така, сякаш сте отделили много повече време за него, отколкото сте. Любимите ми видове рецепти!
Killer Club Sandwich
Killer Club Sandwich
Направете клубен сандвич за обяд! Подредена с шунка, пуешко, бекон, маруля и сирене, тази рецепта има няколко вкусни обрати, включително песто майонеза и авокадо.
Халапеньо, обвито с бекон
Халапеньо, обвито с бекон
Увитите в бекон халапеньо попърс са най-добрата рецепта за парти храна! Половинките халапеньо се пълнят с крема сирене, увиват се в опушен бекон и се пекат.
Как да си направим кралска глазура без меренг на прах
Как да си направим кралска глазура без меренг на прах
Мерингът на прах може да е идеалната съставка за кралска глазура, но вместо това можете да направите красива гладка алтернатива с яйчен белтък.
Царевични пърленки
Царевични пърленки
Тази рецепта за царевични пържени е бърза, лесна и възхитително вкусна. Това е идеалният начин да използвате прясна лятна царевица, но можете да използвате и консервирана или замразена царевица.
Моят любим месен хляб
Моят любим месен хляб
Тази рецепта от готварската книга The Pioneer Woman Cooks ви кара да преосмислите питката с месо, покрита с тънък, ароматен бекон и пикантно-сладък сос.
Перфектна кейк лира
Перфектна кейк лира
Рецептата за перфектната паунд торта на Ree Drummond е единствената, от която някога ще имате нужда. Използвайки прости съставки, лесната торта излиза влажна, ароматна и на едно парче!
Сирена супа от броколи
Сирена супа от броколи
Рецептата за кремообразна, мечтателна супа от броколи и сирене на Ree Drummond ще ви стопли в хладен ден. Сервирайте тази уютна храна с парчета хляб за потапяне!
Задушени телешки гърди
Задушени телешки гърди
Задушените телешки гърди са парче месо от гърдите на едър рогат добитък, а южният метод на готвене включва опушване на месото в продължение на няколко часа. Днес ще ви покажем как да приготвите това вкусно ястие.
Задушени къси ребра
Задушени къси ребра
Когато имате нужда от впечатляваща рецепта за вечеря, тези задушени телешки къси ребра са отговорът. Правят се изненадващо лесно и стават толкова нежни.
Енчилада
Енчилада
Добре, хора. Нека да се заемем с работата.
Супа от 7 кутии
Супа от 7 кутии
Рецептата за супа от 7 кутии на Ree Drummond е 30-минутно хранене, което можете да приготвите изцяло с основни продукти за килера! Разбъркайте Velveeta накрая, за да му придадете кремообразна текстура.
Коледна ромова торта
Коледна ромова торта
Тази рецепта за коледна торта с ром е направена със смес за кекс в кутия и незабавен ванилов пудинг, така че е супер лесна! Тази торта Bundt е любима на семейство Дръмонд.
Овчарски пай, подходящ за фризер
Овчарски пай, подходящ за фризер
Овчарският пай е селско ястие, традиционно приготвено с агнешко, но можете да го замените с говеждо месо за еднакво успокояваща храна, която също е подходяща за фризер.