Основен Храна И Готвене Царевичен пудинг

Публикувано В Храна И Готвене

1 min read · 13 days ago

Share 

Царевичен пудинг

От всички уютни гарнитури за Деня на благодарността, царевичният пудинг е любимият ми.

Вярно е, че не можете да имате подходящ празник за Деня на благодарността без сладки картофи или дресинг с билки. Въпреки това, ароматният царевичен пудинг, с плътната си луксозна текстура, е ястието, което прави празничните ястия специални. Винаги съм тъжен, когато липсва от храната.

каубойски хайвер рецепта пионер жена

Живеейки на юг, бих искал да мисля, че знам нещо или две за царевичния пудинг. Направих много рецепти през годините и изядох дори повече, отколкото бих искал да призная.

По мое скромно мнение най-добрите версии на царевичен пудинг имат тежка текстура, влажна копринена хапка, селски вкус на царевица и царевични зърна, изпъстрени навсякъде. Трябва да има перфектен солено-сладък баланс, с маслен послевкус.

Добрият царевичен пудинг е чудесно допълнение към печена пуйка , печена шунка , и дори говеждо печено!

От Съмър Колиър от Пикантна гледна точка.

Прочетете още реклама - продължете да четете по-долу
Добив:
12порция(и)
Време за подготовка:
10мин
Време за готвене:
40мин
Общо време:
петдесетмин

съставки

царевичен пудингЗапазване на рецептата
  • 4

    ивици дебело нарязан бекон, нарязан

  • 1

    сладък лук, нарязан

  • 1 ° С.

    универсално брашно

  • 3/4 ° С.

    жълто царевично брашно

  • 3/4 ° С.

    гранулирана захар

  • 1 1/2 с.л.

    бакпулвер

  • 1 1/2 ч.л.

    кошер сол

    рецепти за италиански коледни сладки
  • 1/4 ч.л.

    чесън на прах

  • 5

    големи яйца

    рецепти за свински котлети на тиган
  • 1 1/2 ° С.

    половина и половина

  • 1/2 ° С.

    разтопено масло

  • 2 1/2 ° С.

    пресни, консервирани или замразени (размразени) царевични зърна

Вижте Хранителна информация царевичен пудинг

Упътвания

    1. стъпка1Загрейте фурната до 350˚. Намаслете 3-литров съд за печене и оставете настрана.
    2. стъпка2Поставете бекона в голям тиган и го поставете на среден огън. След като беконът започне да става хрупкав, добавете лука и го задушете, докато лукът омекне.
    3. стъпка3В голяма купа за смесване разбийте заедно брашно, царевично брашно, захар, бакпулвер, сол и чесън на прах. В отделна купа разбийте яйцата и половината.
    4. стъпка4След като лукът омекне, разбийте яйчената смес в суха смес. След това разбийте разтопеното масло и лука и бекона, включително мазнината от бекона. Разбъркайте царевичните зърна.
    5. стъпка5Изсипете тестото в подготвена тава за печене и печете, докато центърът се стегне, 55 до 60 минути. Не препичайте!

царевичен пудинг-2

Искате ли да опитате?

царевичен пудинг-3



царевичен пудинг-4

Започнете, като задушите нарязан бекон в тиган, докато се зачерви. Добавете наситнения лук и задушете, докато лукът омекне много.

В купа смесете заедно брашно, царевично брашно, захар, бакпулвер, сол и чесън на прах.

царевичен пудинг-5

След това разбийте наполовина, яйцата, разтопеното масло и бекона и лука.

царевичен пудинг-6

Разбъркайте царевичните зърна.

царевичен пудинг-7

Изсипете сместа в тава за печене. Можете да използвате замразена или консервирана царевица, но прясната е оптимална.

царевичен пудинг-8

Печете царевичния пудинг, докато горната част стане златиста, а центърът едва стегне. Най-лошото нещо на света е да прекалите с печенето на царевичен пудинг и да получите нещо повече като царевичен хляб.

рецепти с ванилов екстракт

(Не ме разбирайте погрешно, обичам царевичен хляб, но той не е заместител на декадентския перфектно сготвен царевичен пудинг.)

царевичен пудинг-9

Обикновеният селски южен царевичен пудинг е истинско празнично съкровище. Добавете го към менюто си за Деня на благодарността тази година.

Ще се радвате, че го направихте!


По Тази Тема

Перфектно ледено кафе
Перфектно ледено кафе
Ри Дръмонд показва колко вкусно може да бъде студеното кафе у дома. Рецептата за сутрешната напитка започва със здрав и лесен за приготвяне домашен концентрат от кафе.
Най-добрата торта с кафе. някога.
Най-добрата торта с кафе. някога.
Това е най-невероятният сладкиш с кафе, който някога сте опитвали, с много масло, канела и ронлив топинг. Ще бъде страхотно като сладко лакомство на закуска или следобедна закуска.
Сандвичи с френски дип
Сандвичи с френски дип
Френските сандвичи с дип са най-добрата комфортна храна. Хрупкавият хляб се натрупва с крехко говеждо и златист лук, след което се сервира топъл с вкусен сок.
Каубойски киш
Каубойски киш
Дълбоко ястие, пълно с карамелизиран лук, бекон и остро сирене чедър, този каубойски киш е това, от което се нуждае вашият неделен брънч. Истинските каубои ядат този киш!
Глазирана великденска шунка
Глазирана великденска шунка
Рецептата за глазирана шунка на Ree Drummond е традиция за Великденски брънч. Покрит е с глазура, направена от Dr Pepper, горчица и кафява захар за лъскаво покритие.
Хрупкаво печено сирене
Хрупкаво печено сирене
Тази рецепта за хрупкаво сирене на скара е вкусно завъртане на класически сандвич. Има сирене между филийките хляб, но и отвън за хрупкава коричка.
Гратинирани картофи
Гратинирани картофи
Рецептата за гратенирани картофи на Ree Drummond е пълна със сирене, кремообразна доброта. Тази гарнитура върви с всичко, от коледна шунка до голяма, сочна пържола.
Царевични пърленки
Царевични пърленки
Тази рецепта за царевични пържени е бърза, лесна и възхитително вкусна. Това е идеалният начин да използвате прясна лятна царевица, но можете да използвате и консервирана или замразена царевица.
Tex-Mex Layer Dip
Tex-Mex Layer Dip
Tex-Mex Layer Dip е същият дип, който израснах да ям през осемдесетте години, с няколко модификации.
Греян ябълков сайдер
Греян ябълков сайдер
Трябва да опитате тази класическа рецепта за греян ябълков сайдер. Пълно с подправки, това е идеалната есенна или празнична напитка. Добавете малко ром за голям коктейл!
Царевичен пудинг
Царевичен пудинг
Рустик, копринен царевичен пудинг е идеален за Деня на благодарността и след това. Може да се сервира заедно с пуешко, шунка или дори говеждо месо.
Любимите ми захарни бисквити
Любимите ми захарни бисквити
Рецептата за любимата захарна бисквитка на Ree е идеална за всички ваши празнични нужди от печене. Украсете тези бисквитки със семейството си или ги направете за размяна на коледни бисквитки.
Печено Зити
Печено Зити
Печено зити е ястие с тестени изделия със сирене, което е идеално за семейна вечеря. Тази лесна рецепта е обилна и вкусна с телешка кайма и италианска наденица.
Веге пържене
Веге пържене
Тази рецепта за пържени зеленчуци от „The Pioneer Woman Cooks: Dinnertime“ е много вкусна и можете да приготвите зеленчуците и сладко-пикантния сос до 24 часа предварително.
Гювеч от прясна царевица
Гювеч от прясна царевица
Четири съставки са всичко, от което се нуждаете, за да приготвите тази печеливша рецепта за гювеч с прясна царевица. Толкова е лесно да се направи!
Plantains 101: Ето всичко, което трябва да знаете
Plantains 101: Ето всичко, което трябва да знаете
Може би сте виждали живовляк преди в отдела за тропически плодове на вашия магазин за хранителни стоки. Ето как да ядете живовляк, как да го обелите и още нещо за плода.
Пържена кръгла пържола
Пържена кръгла пържола
Проста, лесна за приготвяне за около 10 до 15 минути и толкова ароматна, тази рецепта за пържена кръгла пържола е задължителна. Ето как да направите комфортната храна от съществено значение.
Яйца Бенедикт
Яйца Бенедикт
Безупречната рецепта на Ree Drummond за приготвяне на яйца Benedict включва перфектно поширани яйца и кремообразен, мечтателен домашен сос Hollandaise.
Как да си направим шоколадов пудинг
Как да си направим шоколадов пудинг
Въпреки че закупените от магазина шоколадови пудинги всъщност са доста прилични по отношение на вкус и качество, аз наистина обичам да си правя сам шоколадов пудинг.
Пилешки спагети
Пилешки спагети
Тази рецепта за пилешки спагети е идеалната идея за вечеря през седмицата. Това е една от най-добрите комфортни храни за всички времена „направете преди“ от The Pioneer Woman.
Класически Блъди Мери
Класически Блъди Мери
Това не е късна закуска с Блъди Мери! Тази класическа рецепта се приготвя с водка, доматен сок, уорчестършир, хрян и лимонов сок. Забавлявайте се с гарнитури!
Гаспачо
Гаспачо
Лесната рецепта за гаспачо на Ree Drummond е освежаваща студена супа, на която да се насладите през лятото. Просто смесете съставките в кухненски робот!
Незабавно печено гърне
Незабавно печено гърне
Любимо на семейство Дръмонд, това печено в тенджера се приготвя за половината време и се съчетава добре с гарнитура от кремообразно картофено пюре.
Перфектна кейк лира
Перфектна кейк лира
Рецептата за перфектната паунд торта на Ree Drummond е единствената, от която някога ще имате нужда. Използвайки прости съставки, лесната торта излиза влажна, ароматна и на едно парче!